Saúde e Bem-Estar
O sódio, na medida certa, é necessário ao organismo humano, pois, juntamente com o potássio, contribui para manter o equilíbrio da quantidade de água nas células e o ritmo cardíaco. O sódio não é vilão, o problema é o excesso que aumenta o risco de doenças como a hipertensão arterial, problemas cardiovasculares e renais. A […]
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Os treinos metabólicos, são treinos baseados no Treino Intervalado de Alta Intensidade o High Intensity Interval Training, o tão famoso HIIT. São treinos eficientes para queimar gordura e manter a massa muscular, além de proporcionar ótimos resultados com um treino curto e simples. Os Treinos Metabólicos são um sistema de treinamento em intervalos de intensidade, […]
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Muita gente não sabe mais existe diferença em ansiedade alimentar e compulsão alimentar, entenda a diferença a seguir. Ansiedade Alimentar A ansiedade é uma característica biológica de todos os seres humanos, que confere situações de perigo e estresse. Todos nós temos ansiedade, o perigo está no grau de incidência e em como essa ansiedade está […]
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São alimentos estimulantes, muito interessantes para quem deseja melhorar o desempenho, foco, agilidade e queimar gorduras em excesso. Os alimentos considerados termogênicos, proporcionam uma reação de elevação de temperatura corporal, ocasionando a aceleração do metabolismo. Todos os alimentos gastam energia para serem metabolizados pelo organismo, porém existem alguns que se destacam mais do que os […]
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Há situações que estão diretamente ligadas ao ganho de peso, mesmo estando longe do nosso prato, pois sabotam nossos esforços para emagrecer. Está na hora de conhecer as 3 principais armadilhas do emagrecimento e saber como escapar delas: 1ª Armadilha: Arrogância/ prepotência ERRO: Eu sei o que preciso fazer para emagrecer; eu já sei disso. Então […]
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O edema é o resultado do extravasamento de um líquido pobre em proteínas do sangue, que sai dos vasos sanguíneos e vai para o tecido subcutâneo. Esse líquido confere o aspecto inchado e brilhante da pele, muitas vezes compressível pela roupa que usamos ou mesmo com a pressão dos nossos dedos sobre a pele, deixando […]
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O cacau é rico em polifenóis, que são micronutrientes abundantes em nossa dieta que têm capacidade de melhorar a saúde e prevenir doenças, devido às suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e cardioprotetoras. A catequinas, uma classe dos polifenóis presentes no cacau, auxiliam na redução de gordura abdominal, na melhora do sistema imunológico, redução da taxa de […]
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Remédio, (do latim remediu), é tudo que serve para debelar ou atenuar um mal físico ou moral; tudo o que serve para remediar as consequências de uma falta ou erro. Auxílio, proteção, socorro. Medicamento, segundo o Ministério da Saúde, é um produto farmacêutico, tecnicamente obtido ou elaborado, com finalidade profilática, curativa, paliativa ou para fins […]
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Que o álcool não é uma opção saudável todo mundo sabe. As calorias do álcool são calorias vazias, não possuem nenhum nutriente e têm alta densidade energética, e dependendo dos aditivos que utilizamos nas bebidas alcóolicas como por exemplo adição de sucos, energéticos e frutas as calorias das bebidas podem triplicar. A bebida alcoólica altera […]
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A sensação de inchaço, principalmente na região estomacal após as refeições, pode ser por falta de enzimas digestivas. Enzimas digestivas são proteínas com função de quebrar os alimentos e transformá-los em nutrientes, desde vitaminas e minerais, até macronutrientes, como proteínas, carboidratos e gorduras. Elas podem ser produzidas naturalmente pelo corpo ou ingeridas a partir da alimentação, assim […]
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Perder aqueles indesejáveis quilos a mais deveria ser uma simples equação de comer menos calorias do que gastamos, certo? Será que então é só fechar a boca mesmo? Não! Se fosse simples assim ninguém teria dificuldade de emagrecer. No processo de emagrecimento temos influência da genética, do comportamento, além de fatores ambientais e emocionais. Além disso o […]
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Exames são o ponto inicial e de partida para qualquer planejamento que o profissional da saúde venha fazer para seu paciente. Através deles os médicos e nutricionistas podem acompanhar seus pacientes de forma efetiva, checando a saúde, mudanças metabólicas e quadros nutricionais. Os exames de sangue de rotina são uma forma de prevenir ou diagnosticar […]
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O chocolate amargo é uma ótima opção quando comparado com o chocolate ao leite, contém muito mais fibras e menos da metade de açúcar. O chocolate amargo contém flavonoides, que têm função antioxidante, anti-inflamatória e podem prevenir doenças. Os benefícios do chocolate amargo para esse propósito incluem menor sensibilidade a insulina, maior saciedade e níveis […]
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A TPM, Tensão Pré Menstrual, é um problema que atinge a maioria das mulheres. Os sintomas são inchaço, desânimo, irritabilidade, falta de energia, dor de cabeça, dor nas mamas e principalmente alterações de humor. Nessa fase a vontade de comer doce aumenta, assim como a vontade de ingerir carboidratos. A principal causa está associada à […]
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Atividade física e exercícios para as crianças são ótimos e devem ser estimulados pelos pais em todas as fases da vida. Os exercícios resistidos como Cross Fit, Treinamento Funcional e Musculação, segundo alguns especialistas, são os mais indicados para crianças e adolescentes entre 11 a 14 anos, sempre analisando o perfil individual de cada um […]
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Se você exagerou na comilança nas festas do final de ano, agora é o momento de dar uma trégua para o corpo e otimizar o trabalho dos órgãos digestivos fazendo um DETOX. O QUE É DETOX? Em português, a tradução significa “desintoxicação”, e se caracteriza por um processo metabólico natural do corpo de eliminação de […]
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A vitamina D Colecalciferol, é um hormônio esteroide lipossolúvel, transformadora direta do Colesterol, muito importante no nosso organismo. Ela realiza funções como: Absorção de cálcio nos ossos Fator de proteção e prevenção de tumores Fortalece o sistema imunológico Ajuda a manter o equilíbrio da pressão arterial É de suma importância que os níveis de vitamina […]
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Você já ouviu falar dos superalimentos? Um superalimento é considerado super principalmente por conta de sua riqueza nutritiva. Alimentos que contêm substâncias capazes de oferecer um elevado número de fatores positivos na sua ingestão são chamados de superalimentos. Alimentos com grande concentração de proteínas, vitaminas, fibras, antioxidantes e outros compostos de grande valia, que estão […]
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Mesmo para quem passou a vida inteira sendo uma pessoa ativa e saudável, emagrecer depois dos 40 é uma tarefa difícil. A mudança no corpo e no metabolismo aos longos dos anos é bem marcada após os 40 anos de idade em mulheres, onde ocorre alterações hormonais associadas ao período de transição para a menopausa, caracterizada pela […]
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Nos últimos anos, diversos trabalhos científicos têm relacionado o consumo de vinho com benefícios à saúde devido aos polifenóis, por possuírem potente efeito antioxidante e ação antibiótica. Entre os polifenóis do vinho se destaca-se o resveratrol, encontrado na casca da uva, por ser um potente antioxidante, inibindo a oxidação do colesterol ruim LDL e dificultando […]
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Imunidade é uma série de mecanismos presentes no organismo que têm como função realizar a defesa do corpo contra a invasão de agentes patogênicos, tais como vírus, bactérias e protozoários. Com a queda de imunidade, a chamada imunodeficiência, o corpo se torna mais suscetível a infecções e o desenvolvimento de doenças. Isto ocorre por conta […]
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As temperaturas mais baixas e o aumento da umidade facilitam a propagação de gripes e resfriados, além de exigir mais energia do corpo, que precisa se manter aquecido. A alimentação é fundamental para integridade e a potência do sistema imunológico, e para o bloqueio da entrada de vírus no organismo. Se você estiver com boa […]
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Já imaginou seguir um plano alimentar feito a partir das suas características genéticas? Um teste genético nutricional é capaz de identificar em seu DNA informações sobre as interações que ocorrem entre os alimentos e suas características genéticas. A Nutrigenômica estuda os nutrientes e substâncias alimentares capazes de influenciar a expressão dos genes, enquanto que a Nutrigenética estuda a […]
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A infestação por vermes é mais comum em crianças, que geralmente têm maior contato com o chão e sujeira e levam as mãos à boca com frequência. Mas as verminoses são podem acometer ambos os sexos, independentemente da idade e da classe social, nas zonas rurais e urbanas. Verme são vários tipos de protozoários e […]
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Para emagrecer com saúde o ideal é primeiro é buscar os hábitos saudáveis, para que o emagrecimento seja apenas uma consequência do seu novo estilo de vida. É importante trabalhar os três pilares para uma vida magra, a alimentação equilibrada, a prática de atividade física e saúde metal para transformação do estilo de vida. A seguir […]
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Suplemento como o próprio nome já diz serve para suprir ou complementar uma alimentação com falta de nutrientes. São na maioria das vezes vitaminas, minerais, fibras, ácidos graxos e aminoácidos para complementar a alimentação. Importante para pessoas com carências nutricionais, doenças ou alterações metabólicas que alteram a absorção de alguns nutrientes, como a anemia e […]
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Quem nunca sofreu algum tipo de compulsão alimentar ao longo da vida, que atire a primeira pedra. O vício é definido no dicionário como um hábito repetitivo, é tudo aquilo que você faz sem pensar, quando está no “piloto automático”. Usualmente os vícios causam prazer imediato, sendo os mais comuns os relacionados ao uso álcool, […]
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Olá leitores. Muita coisa mudou desde o tempo em que as pessoas só buscavam um profissional nutricionista em casos de emagrecimento ou para tratamento de determinada doença. A nutrição moderna centra-se na prevenção de doenças e manutenção da saúde. É através da alimentação que o organismo recebe os nutrientes necessários para estabelecer saúde e reduzir […]
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Olá, sou Carol Crozeta Nutricionista com especialização em Nutrição Funcional, Nutrição Esportiva e em Nutrição Materno Infantil. Sou Personal Trainer, Master Health Coach e Terapeuta Holística, atuando na Saúde Integrativa Sistêmica. Como colunista do RIC Mais, a partir dessa semana estaremos juntos tratando os temas mais interessantes da saúde e nutrição moderna. Minha missão é […]