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Simone Bello posando para foto

Simone Bello

Jornalista, colunista social e assessora de imprensa com mais de 25 anos de experiência em comunicação, Simone Bello traz para o Portal RIC, muitas histórias, tendências e personagens que fazem da gastronomia uma expressão de cultura e afeto. Além da coluna, vídeos e conteúdos exclusivos também são compartilhados no Instagram @simone_bello_oficial Sugestões de pautas podem ser enviadas para o e-mail: [email protected] ou pelo whatsapp: 41 99985 0332.
Jornalista, colunista social e assessora de imprensa com mais de 25 anos de experiência em comunicação, Simone Bello traz para o Portal RIC, muitas histórias, tendências e personagens que fazem da gastronomia uma expressão de cultura e afeto. Além da coluna, vídeos e conteúdos exclusivos também são compartilhados no Instagram @simone_bello_oficial Sugestões de pautas podem ser enviadas para o e-mail: [email protected] ou pelo whatsapp: 41 99985 0332.
Gastronomia e música se encontram no Quintal do Monge com show “Sambas e Poemas”

Gastronomia

Gastronomia e música se encontram no Quintal do Monge com show “Sambas e Poemas”

Bar e restaurante no Largo da Ordem recebe apresentação de Clarissa Bruns e Joel Müller no dia 8 de janeiro, unindo samba brasileiro e poesia em espetáculo intimista.

Dia de Reis no Ile de France

Gastronomia

Dia de Reis no Ile de France

Restaurante francês mais tradicional de Curitiba mantém viva a tradição da Epifania e adoça o dia 6 de janeiro com a clássica torta francesa servida aos clientes.

Au-Au amplia cardápio de sobremesas com nova versão refrescante de crepe

Gastronomia

Au-Au amplia cardápio de sobremesas com nova versão refrescante de crepe

Conhecido como o cachorro-quente mais tradicional de Curitiba e parada quase obrigatória para quem visita a cidade o Au-Au Lanches construiu sua fama a partir de um lanche que atravessa gerações. Mas, ao longo dos anos, a rede expandiu seu cardápio e hoje vai muito além dos hot dogs, reunindo opções variadas que incluem sanduíches, […]

Quer inovar no Réveillon? Receita de tender com salada de batata

Gastronomia

Quer inovar no Réveillon? Receita de tender com salada de batata

Receita integra a Linha Festa e reforça a presença da carne suína como protagonista nas celebrações de Natal e Réveillon

ItiGO Poke terá atendimento noturno entre o fim de dezembro e o início de janeiro

Gastronomia

ItiGO Poke terá atendimento noturno entre o fim de dezembro e o início de janeiro

Marca de poke criada pelo premiado Ichigo Ichie terá funcionamento também à noite entre o fim de dezembro e o início de janeiro, com foco em delivery e cardápio autoral

Crema Lab aposta em sobremesa autoral de Natal que une gelato artesanal e design exclusivo

Gastronomia

Crema Lab aposta em sobremesa autoral de Natal que une gelato artesanal e design exclusivo

Marca curitibana lança bowls especiais por encomenda, com sabores inéditos, estética sofisticada e proposta de partilha para as festas de fim de ano

OX Steak & Fish apresenta ceias especiais de Natal e Réveillon à beira-mar em Balneário Camboriú

Gastronomia

OX Steak & Fish apresenta ceias especiais de Natal e Réveillon à beira-mar em Balneário Camboriú

Com menus exclusivos, música ao vivo e serviço premium, a casa da Barra Sul propõe experiências gastronômicas sofisticadas para as noites de 24 e 31 de dezembro

Do clássico ao criativo: cinco panettones da Brasil Cacau para o Natal

Gastronomia

Do clássico ao criativo: cinco panettones da Brasil Cacau para o Natal

Da tradição chocolatuda às criações mais afetivas e criativas, a Brasil Cacau aposta em sabores que transformam o panettone em protagonista das festas de fim de ano.

Família Pavê lança edição especial com Pistache e celebra clássico de Frutas Vermelhas

Gastronomia

Família Pavê lança edição especial com Pistache e celebra clássico de Frutas Vermelhas

Marca aposta em edição limitada para as festas de fim de ano, unindo sofisticação, afeto e sobremesas que já viraram tradição à mesa dos brasileiros.

Natal com sabor artesanal: Mozzarellart aposta em burratas tamanho família e treccias sob medida para a ceia

Gastronomia

Natal com sabor artesanal: Mozzarellart aposta em burratas tamanho família e treccias sob medida para a ceia

Produzidos com leite fresco e feitos à mão, os queijos artesanais da Mozzarellart podem ser encomendados em tamanhos personalizados e em sabores exclusivos para as festas de fim de ano.

4 drinks sem álcool para curtir o verão e manter a hidratação em dia

Gastronomia

4 drinks sem álcool para curtir o verão e manter a hidratação em dia

Nutricionista ensina receitas refrescantes, naturais e nutritivas para enfrentar o calor com mais saúde

Clássicos da ceia de Natal ganham releitura criativa em pizzas artesanais da Pitoresca

Gastronomia

Clássicos da ceia de Natal ganham releitura criativa em pizzas artesanais da Pitoresca

Pernil, tender, peru, rabanada salgada e farofa inspiram sabores exclusivos que transformam a tradição natalina em uma experiência gastronômica inédita em Curitiba.

Chef Brunno Pimentel assina Réveillon mais disputado da Ilha do Mel no Cataia’s

Gastronomia

Chef Brunno Pimentel assina Réveillon mais disputado da Ilha do Mel no Cataia’s

À frente do Jangaroo – Peixes e Carnes, o chef desce a Serra e retorna às Encantadas para comandar um banquete exclusivo na virada do ano, com open food, open bar, fogos em frente ao restaurante e vista privilegiada do mar.

Réveillon 2026 nas alturas: Gards Rooftop aposta em experiência boutique no Alto da Glória

Gastronomia

Réveillon 2026 nas alturas: Gards Rooftop aposta em experiência boutique no Alto da Glória

Com vista 360° de Curitiba, open food, open drink e gastronomia assinada pela chef Chay Zancan, o Gards Rooftop celebra a virada do ano com festa exclusiva para apenas 150 convidados.

Porto a Porto traz ao país novas opções de arroz premium La Cumparsita

Gastronomia

Porto a Porto traz ao país novas opções de arroz premium La Cumparsita

Importadora Porto a Porto traz ao Brasil cinco variedades especiais para risoto, sushi, paella e preparos gourmets

Babilônia Gastronomia prepara ceias especiais para o Natal e o Réveillon

Gastronomia

Babilônia Gastronomia prepara ceias especiais para o Natal e o Réveillon

Restaurante referência na noite curitibana abre em 24 e 31 de dezembro com pratos festivos e cardápio completo

Padaria Requinte apresenta linha natalina com panettones artesanais e presentes especiais

Gastronomia

Padaria Requinte apresenta linha natalina com panettones artesanais e presentes especiais

Clássicos da confeitaria, criações exclusivas e cestas premium marcam a temporada de Natal da tradicional casa curitibana.

Ava Fresh Food abre as portas em Curitiba com cardápio leve e inclusivo

Gastronomia

Ava Fresh Food abre as portas em Curitiba com cardápio leve e inclusivo

Novo restaurante e café aposta em preparações frescas, artesanais e pensadas para diferentes estilos de alimentação

“Descobrindo Tesouros” destaca gastronomia de origem no Mercado Municipal

Gastronomia

“Descobrindo Tesouros” destaca gastronomia de origem no Mercado Municipal

Com curadoria da Curitiba Honesta e realização do Sebrae/PR, o workshop “Descobrindo Tesouros” reúne produtores, chefs e compradores para dois dias de programação dedicada às Indicações Geográficas do Sul do Brasil.

Ile de France celebra 72 anos mantendo tradição de fim de ano em Curitiba

Gastronomia

Ile de France celebra 72 anos mantendo tradição de fim de ano em Curitiba

Restaurante francês abre nos dias 24 e 31 de dezembro para almoço e jantar, com reservas e encomendas já disponíveis.

Praticidade com sabor: a ceia afetiva que chega pronta para finalizar em casa

Gastronomia

Praticidade com sabor: a ceia afetiva que chega pronta para finalizar em casa

Comida afetiva, praticidade e alta gastronomia definem a ceia criada pelas chefs Flávia Gazola e Marcela Borin

Ópera de Bambu abre a temporada de caranguejo e celebra parceria com pescadores de Guaraqueçaba

Gastronomia

Ópera de Bambu abre a temporada de caranguejo e celebra parceria com pescadores de Guaraqueçaba

Rodízio tradicional de Curitiba inicia a temporada 2025–2026 em 1º de dezembro, com pesca sustentável e caranguejo sempre fresco.

Drinques para arrasar nas festas: receitas valiosas do Continental

Gastronomia

Drinques para arrasar nas festas: receitas valiosas do Continental

Comece a semana já planejando o brinde perfeito: o Continental ensina três coquetéis fáceis, deliciosos e que harmonizam com os pratos clássicos das ceias de fim de ano.

Massah! estreia nas ruas de Curitiba com modelo ágil e focado em alto fluxo

Gastronomia

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Primeira microfranquia da Spedini inaugura na Praça Osório com proposta de massas de qualidade, rapidez e operação compacta

Curitiba recebe o Pet Day do T.T. Burger neste sábado

Gastronomia

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Tarde especial reúne atividades, brindes e concurso de fantasias para pets

Chef Ivo Lopes inaugura nova fase no Scavollo com menu renovado e releitura dos clássicos

Gastronomia

Chef Ivo Lopes inaugura nova fase no Scavollo com menu renovado e releitura dos clássicos

Com duas décadas de carreira, o premiado chef chega ao tradicional restaurante do Bigorrilho para assinar novos pratos e reinterpretar receitas icônicas da casa.

Jantar especial reúne Lênin Palhano, Celso e Gabriela Freire no Feér nesta quinta (27)

Gastronomia

Jantar especial reúne Lênin Palhano, Celso e Gabriela Freire no Feér nesta quinta (27)

Última ação do Movimento Acuro celebra um mês de eventos que marcaram a gastronomia curitibana.

La Nuit du Vin celebra a França no L’Épicerie

Gastronomia

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Jantar harmonizado acontece hoje (25), com quatro tempos inspirados na gastronomia francesa e vinhos de Languedoc, Bourgogne e Bordeaux.

Tramontina lança e-book que une receitas e memórias afetivas

Gastronomia

Tramontina lança e-book que une receitas e memórias afetivas

Publicação digital reúne seis receitas e as histórias afetivas de três influenciadores do Tramonteam, destacando memórias, técnicas e ingredientes que marcaram suas trajetórias na cozinha.

Nova loja, mesma tradição: a maionese que conquistou Curitiba ganha endereço no Juvevê

Estilo de Vida

Nova loja, mesma tradição: a maionese que conquistou Curitiba ganha endereço no Juvevê

Com tradição desde 1971, a Maionese San Remo segue em expansão e inaugura sua terceira loja em Curitiba, mantendo a essência artesanal que conquistou gerações.

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Jovem desaparecido no Pico Paraná é encontrado com vida

Corpo de Bombeiros confirmou a localização na manhã desta segunda-feira (5)

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Quem é Thayane Smith, amiga que estava com jovem desaparecido no Pico Paraná?

Roberto Tomaz chegou mancando, com sinais de exaustão física.

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Roberto e amiga teriam brigado durante a trilha no Pico Paraná

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"Falei que não fiz nada", diz amiga de jovem que estava desaparecido no Pico Paraná

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