Curitiba - Para celebrar o Dia das Crianças, a D’Fuhrmann Chocolates desenvolveu uma linha exclusiva de produtos – todos feitos com chocolate ao leite e branco – em formatos que estimulam as brincadeiras, servem de conexão entre as famílias e ajudam no consumo consciente. Entre eles, está a capivara de chocolate, ícone de Curitiba.
Entre as novidades da tradicional chocolateria artesanal de Curitiba estão o pirulito infantil, celular, girafa, videogame, kit de ferramentas, fusca, kit aquarela e o kit dinossauros.
Já a ‘linha fofura capivaras de chocolate’ vêm recobertas com texturas que imitam o crochê e os amigurumis. Os bichinhos ganharam fama mundial por sua natureza calma e amigável e se tornaram símbolo de afeto e de Curitiba.
“Percebemos o quanto as pessoas admiram as capivaras e fomos pioneiros em lançar chocolates nesses formatos. Essa ideia gerou grande sucesso de vendas na Páscoa, no Dia dos Namorados e agora lançamos essa versão para as crianças”, conta a chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski, responsável pelo planejamento e produção da empresa.
Preocupação com saúde
Focada também no bem-estar dos pequenos, a D’Fuhrmann elaborou os produtos – todos com maior porcentagem de cacau e sem aditivos industrializados – levando em consideração as quantidades diárias ideais para o consumo.
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“O chocolate é saudável, mas deve ser consumido sem exageros. Por isso, pensamos em tamanhos adequados para que seja dosado mais facilmente e não prejudique a saúde das crianças”, destaca Ana Cecília Dembiski Erbano, que cuida do marketing, administração e das embalagens da chocolateria artesanal.
Opções para crianças com restrições alimentares
A chocolateria tem uma linha sem açúcar, sem glúten e sem lactose para quem quer saborear as delícias do chocolate, mas tem algum tipo de alergia ou restrição alimentar.
“Nossos produtos da linha especial têm altos percentuais do mais puro cacau, baixo teor de carboidratos, muito sabor e são elaborados com todo o cuidado para que as crianças tenham acesso ao chocolate de elevada qualidade, sem prejudicar a saúde. Tudo aqui é feito manualmente, em edições limitadas e com sabores únicos”, complementa Ana Cecília.
Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem duas unidades físicas em Curitiba.
A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto, no Uberaba (Av. Comendador Franco, 5050). A chocolataria artesanal também possui um ponto de vendas que atende os turistas e a região no Mercado Municipal de Curitiba (Centro).
Editora-chefe
Daniela Borsuk é editora-chefe do portal RIC.com.br. Formada pela PUC-PR, tem pós-graduação em Jornalismo Digital e cursos voltados à gestão e liderança. Trabalha com jornalismo hard news desde 2016. Atualmente se dedica a matérias das editorias de Segurança, Política, Cultura, Serviços e cobertura de casos de repercussão.
