Uma mulher viralizou nas redes sociais ao experimentar um ovo que estava enterrado por 100 dias, também chamado como “ovo milenar” ou “Peedan”, popular na China. O curioso é que o alimento parece estar “podre” devido a aparência e ao cheiro.
A iguaria culinária consiste em colocar um ovo de pata, ganso, galinha ou codorna em uma mistura de argila, cinzas, sal, cal e amido de arroz, por diversas semanas ou até meses, dependendo do modo de preparo.
Nas imagens, a mulher afirma ter aprovado o gosto. “Ele é bem cremoso. Eu sabia que o gosto era forte […] Gostei bastante”.
Confira no carrossel.