O Mercado do Peixe segue sendo um dos principais pontos de abastecimento de frutos do mar frescos para a população, em Matinhos. Quem passa pelo local encontra desde peixes de água doce até espécies do mar, além de camarões, ostras e caranguejos com preços que variam conforme a época do ano, a oferta e as condições de pesca.
Jane Costa da Silva, que trabalha no Mercado do Peixe há 24 anos, conta que os produtos mais procurados seguem sendo os camarões e os peixes frescos.
“Sai bastante camarão do mar, camarão sete-barbas, camarão branco, tilápia, peixe de água doce e peixe do mar. Cavala também vende muito”, explica.
Camarão pode chegar a R$ 100 o quilo
Os valores, segundo ela, mudam bastante ao longo do ano. “Na temporada, o preço sobe mais porque fica mais caro para a gente comprar. No inverno, costuma ficar mais em conta”, afirma.
Atualmente, os preços variam bastante:
- Camarão: entre R$ 45 e R$ 55, podendo chegar a R$ 100 o quilo, dependendo da espécie e da época
- Tilápia: cerca de R$ 50 o quilo
- Cavala: em torno de R$ 35 o quilo
- Pescada branca: aproximadamente R$ 45 o quilo
Notícias Relacionadas
Ostras e caranguejos
Além dos peixes, as ostras e os caranguejos também têm grande saída. Eduardo Bento Mateus, de 18 anos, trabalha no mercado há sete meses e divide a rotina entre a banca e o mar. Os preços dos produtos seguem a mesma lógica da sazonalidade:
Ostras: variam de R$ 20 a R$ 50, conforme o tamanho
Caranguejo: atualmente em torno de R$ 70, podendo variar ao longo do ano
Peixe fresco
Maria Aparecida, que trabalha no mercado há 18 anos, diz que o destaque é a venda de peixe fresco, sem congelamento. “Aqui não tem água, não é congelado. É tudo fresco mesmo”, garante.
Segundo ela, o peixe mais barato também depende da época. “Hoje, por exemplo, o mais em conta seria o cação, que está em torno de R$ 48, podendo chegar a R$ 45”, explica.
Maria também orienta os clientes sobre a diferença entre peixe inteiro e filé. “A maioria dos peixes é vendida inteira. Para fazer um quilo de filé, são necessários cerca de dois quilos do peixe inteiro. É a quebra dois por um”.
Quer receber notícias no seu celular? Entre no canal do Whats do Ric.com.br. Clique aqui
Repórter
Jornalista formada pela Universidade Positivo e pós-graduada em Jornalismo Digital. Produz pautas com foco em Clima e Tempo, além de Segurança, com ênfase em crimes e acidentes de repercussão no Paraná.
