O Sabor da Terra desta semana ensina o preparo de uma deliciosa Cocada de Maracujá. A receita é de Itambé, cidade entre Maringá e Campo Mourão. A Rose Machado foi aprender com a produtora rural Maria Missias Vertuan.
Confira as técnicas para preparar uma receita deliciosa de Cocada de Maracujá.
Ingredientes – Cocada de Maracujá
- 1 Coco ralado
- 150 ml de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 2 maracujás (polpa)
- 1 leite condensado