A região Sul do Brasil é a que mais consome produtos orgânicos. De acordo com uma pesquisa da entidade Organis, que reúne empresas, produtores e fornecedores brasileiros do setor, 23% da população já adotou esse hábito saudável. E durante a pandemia da COVID-19, mais pessoas estão preocupadas com a saúde e buscam por esse tipo de alimento.

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