O consumo de hortaliças é maior nesta época do ano por conta do tempo mais quente em todo o estado. E para quem produz, o desafio é manter as folhas saudáveis já que o calor pode prejudicar o cultivo de algumas delas, como o alface. A repórter Rayssa Alves foi até uma feira e conversou com um engenheiro agrônomo para falar sobre os desafios que os produtores enfrentam nesse período.

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