O preço da cesta básica começou o ano com alta de 1,38% em Curitiba, no comparativo entre janeiro de 2026 e dezembro de 2025, com valor médio de R$ 748,05. O aumento, também sentido em outras 23 capitais, foi puxado principalmente pela alta no tomate, com variação positiva de 23,38% no período.

Carrinho de supermercado com itens básicos; inflação dos alimentos caiu no Brasil
Seis dos 13 produtos que compõem a cesta básica apresentaram elevação nos preços médios. (Foto: Valter Campanato/Agência Brasil)

Os dados foram divulgados nesta segunda-feira (9) pelo Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese).

Em relação a janeiro do ano passado, o aumento acumulado do conjunto de alimentos básicos em Curitiba chega a 0,59%, segundo o levantamento.

As elevações mais expressivas ocorreram em Manaus (4,44%), Palmas (3,37%), Rio de Janeiro (3,22%), Fortaleza (2,52%), Cuiabá (2,47%), Aracaju (2,44%), Vitória (2,15%) e Belo Horizonte (2,02%).

Tomate é o grande vilão da cesta básica

Seis dos 13 produtos que compõem a cesta básica apresentaram elevação nos preços médios. O maior aumento entre dezembro do ano passado e janeiro foi registrado no tomate, com alta de 23,38%, seguido pela batata (4,77%) e pelo pão francês (1,32%). Também encareceram a cesta básica em Curitiba o arroz agulhinha (0,77%), a carne bovina de primeira (0,48%) e o feijão preto (0,22%).

Por outro lado, sete itens apresentaram queda nos preços no período. Destaque para a banana, que ficou 4,19% mais barata, e para o óleo de soja, que recuou 4,11%. Conforme o Dieese, também tiveram redução o leite integral (-2,23%), a farinha de trigo (-1,65%), o café em pó (-1,28%), o açúcar refinado (-0,67%) e a manteiga (-0,44%).

Já acumulado dos últimos 12 meses, seis produtos registraram aumento de preços:

  • Café em pó: 21,95%
  • Tomate: 13,07%
  • Batata: 6,76%
  • Pão francês: 5,37%
  • Banana: 4,82%
  • Carne bovina de primeira: 3,13%

O açúcar refinado manteve estabilidade no período, ainda de acordo com o levantamento do Dieese.

Entre os itens que ficaram mais baratos nos últimos 12 meses estão o feijão preto, com queda expressiva de 37,50%, o arroz agulhinha (-32,88%) e o leite integral (-11,74%). Também apresentaram redução de preços a manteiga (-8,88%), a farinha de trigo (-6,08%) e o óleo de soja (-2,04%).

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Rafael Nascimento

Repórter

Jornalista há mais de 15 anos, formado pela PUCPR e especializado em Gestão e Produção em Rádio e TV. Acumulou experiência em grandes redações em Curitiba, em TVs, sites de notícias e impresso, e na cobertura de eventos esportivos nacionais e internacionais.

Jornalista há mais de 15 anos, formado pela PUCPR e especializado em Gestão e Produção em Rádio e TV. Acumulou experiência em grandes redações em Curitiba, em TVs, sites de notícias e impresso, e na cobertura de eventos esportivos nacionais e internacionais.