Cliente pode escolher a carne que será assada na hora
O KF Deck, espaço conhecido pelos assados vendidos a quilo nos finais de semana, agora passa a operar no almoço em um sistema onde o cliente escolhe quais carnes quer consumir, e elas são assadas na hora.
Para acompanhar, basta pedir os acompanhamentos, vendidos individualmente e em diversas opções: salada tropical (R$ 6,00), maionese (R$ 14,00), risoto parmesão (R$ 14,00), entre outros.
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“São muitas opções de cortes, e há possibilidade de definir o ponto e o tamanho da peça que o cliente quer consumir. Além disso, o cliente monta seu prato apenas com os acompanhamentos que mais gosta”, conta Feliphe Leon, responsável pelo KF Deck.
Entre as mais pedidas, ele destaca a fraldinha na mostarda (R$ 79,90 o quilo), frango recheado (R$ 21,90 o quilo), alcatra (R$ 59,90 o quilo), costela bovina (R$ 49,90 o quilo) e costela suína (R$ 49,90 o quilo).
O espaço exclusivo fica anexo à KF Carnes, um açougue com diversas opções de carnes para o dia a dia até cortes nobres e especiais. A ideia é trazer mais facilidade e comodidade aos clientes, além de proporcionar um espaço agradável para almoçar com os amigos e familiares. O sistema também está aberto para quem preferir levar para casa.
