Você já se frustrou ao ver aquela camada grossa de gordura acumulada no fogão e imaginou quanto tempo perderia esfregando? Pois saiba que existe um jeito prático, eficaz e sem esforço físico de tirar gordura com soluções simples que talvez você já tenha em casa. Neste guia, revelamos como limpar o fogão em apenas 4 passos, sem precisar passar horas com a esponja na mão — e o melhor: sem riscar ou danificar o inox ou o esmalte.
Tirar gordura do fogão: 4 passos simples que funcionam mesmo
Eliminar a gordura do fogão pode parecer um pesadelo, especialmente quando ela já virou crosta. Mas com os ingredientes certos e uma ordem de aplicação estratégica, o processo se torna rápido e surpreendentemente leve.
Passo 1: Aqueça o fogão levemente e aplique vinagre com bicarbonato
O segredo de ouro para tirar gordura sem esfregar é aproveitar o calor para amolecer a gordura endurecida. Ligue o forno por 3 minutos ou acenda uma das bocas do fogão por 1 minuto e depois desligue. Com o fogão levemente aquecido (e desligado!), aplique uma mistura de:
- 1 xícara de vinagre branco
- 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
Borrife ou espalhe com um pano a solução nas áreas engorduradas. Ela começa a agir em segundos, soltando a gordura das superfícies sem esforço.
Passo 2: Cubra com papel toalha e deixe agir por 15 minutos
Com a mistura aplicada, coloque pedaços de papel toalha sobre as manchas e borrife mais vinagre por cima. Isso ajuda a manter a solução úmida e ativa por mais tempo, criando um efeito “emoliente” que dissolve até as gorduras mais antigas e grudentas.
Enquanto isso, aproveite para limpar outras partes da cozinha ou preparar o próximo passo. Essa pausa é fundamental para evitar qualquer necessidade de esfregar.
Passo 3: Remova o papel e enxugue com um pano úmido
Passados os 15 minutos, basta remover os papéis e passar um pano úmido — de preferência de microfibra — para retirar os resíduos. Você vai perceber que a gordura vai embora facilmente, como se estivesse derretida. É neste ponto que muita gente se surpreende: nada de esfregar com força, apenas passar o pano.
Caso sobre alguma pequena mancha, reaplique a solução e repita o processo por mais 5 minutos.
Passo 4: Finalize com detergente e água quente para brilho extra
Para garantir que não fique nenhum resquício de gordura ou odor de vinagre, o toque final é simples: pingue algumas gotas de detergente neutro diretamente sobre o fogão e passe um pano molhado com água bem quente. Isso vai deixar o fogão brilhando e sem cheiro algum.
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Se quiser, você pode adicionar algumas gotas de limão à água quente para um aroma fresco e agradável na cozinha.
Pode usar essa técnica para tirar gordura de qualquer tipo de fogão?
Sim! A técnica descrita serve tanto para fogões com tampo de vidro quanto de inox ou esmaltado. O bicarbonato é um agente limpante suave, e o vinagre age como desengordurante natural sem riscar superfícies. No entanto, vale evitar esponjas abrasivas em qualquer tipo de acabamento — principalmente no vidro e no inox, que riscam com facilidade.
Fogões de indução ou vitrocerâmicos também podem ser limpos com essa receita, desde que a superfície esteja fria ao toque na hora da aplicação. Nesse caso, pule o aquecimento do passo 1.
Dicas extras para não deixar a gordura acumular de novo
Agora que você aprendeu a tirar gordura do fogão com facilidade, vale seguir algumas dicas para evitar acúmulos futuros:
- Limpe respingos assim que acontecerem. Gordura fresca é sempre mais fácil de remover.
- Use uma tampa ao fritar alimentos para evitar que o óleo se espalhe.
- Faça uma limpeza rápida semanal, mesmo sem uso intenso. Um pano úmido com vinagre evita acúmulo.
- Evite produtos oleosos em excesso, como manteiga e azeite, perto da chama ou do tampo.
O que não fazer na hora de tirar gordura
Alguns erros são comuns e podem piorar a situação:
- Não use palha de aço, pois ela risca e pode causar ferrugem.
- Não jogue água diretamente no fogão, principalmente se ele for de acendimento automático.
- Evite misturar produtos químicos, como amoníaco com água sanitária. Pode causar reações perigosas.
Vale a pena comprar desengordurantes industriais?
Os desengordurantes vendidos em supermercados funcionam, sim — mas muitos contêm ingredientes químicos mais agressivos e com cheiro forte. Se você procura uma alternativa ecológica, segura e econômica, o vinagre com bicarbonato resolve com excelência. E a melhor parte: você já tem tudo isso em casa.
A rotina da cozinha fica mais leve quando aprendemos a driblar o esforço físico com um pouco de estratégia. Agora que você sabe como tirar gordura do fogão sem esfregar, vai perceber que manter a limpeza em dia pode ser uma tarefa rápida, sem estresse e até prazerosa. Um fogão limpo transforma o ambiente, estimula o preparo das refeições e dá aquela sensação de casa em ordem.
