O 1º Festival de Broas de Centeio de Curitiba e Linguiça Blumenau acontece de 8 a 20 de agosto, em 20 padarias de Curitiba. Os preparos serão servidos ao preço único de R$ 19.

As tradicionais broas de centeio, com receitas trazidas ao Brasil pelos imigrantes, são o tema do festival gastronômico organizado pela plataforma Curitiba Honesta e pelo SIPCEP (Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria no Estado do Paraná).

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“Este festival vai trazer ainda mais visibilidade para as broas de centeio, produto que já é muito tradicional, da mesma forma que fizemos com a carne de onça, diz Sérgio Medeiros, da Curitiba Honesta.

Eduardo Teixeira

Repórter

Eduardo Teixeira é formado em Jornalismo pela Uninter. Possui experiência em pautas de Segurança, como acidentes e crimes, além de virais da internet, trends das redes sociais e pautas de Cultura. Também atua como repórter de TV e rádio.

Eduardo Teixeira é formado em Jornalismo pela Uninter. Possui experiência em pautas de Segurança, como acidentes e crimes, além de virais da internet, trends das redes sociais e pautas de Cultura. Também atua como repórter de TV e rádio.

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