O churrasco é uma paixão nacional e, para deixar a experiência ainda mais saborosa, os acompanhamentos certos fazem toda a diferença. Mas nem sempre há tempo ou disposição para preparar pratos elaborados. Pensando nisso, reunimos sugestões de acompanhamentos rápidos, fáceis e que agradam a todos os gostos — desde o tradicional vinagrete até opções criativas como farofa temperada, pão de alho e saladas refrescantes.
Confira sugestões simples de acompanhamentos que você pode preparar em poucos minutos, usando ingredientes acessíveis — ideais para quem quer aproveitar mais tempo com os amigos e menos tempo na cozinha.
5 acompanhamentos práticos e saborosos para o churrasco:
1. Vinagrete clássico
O vinagrete é um dos acompanhamentos mais tradicionais do churrasco brasileiro. Para preparar, basta misturar tomate, cebola, pimentão, cheiro-verde, azeite, vinagre e sal. É refrescante, combina com todo tipo de carne e ainda serve como molho para o pão francês.
2. Farofa temperada
A farofa é presença obrigatória e pode ser incrementada com ingredientes que você tem em casa: bacon, cenoura ralada, cebola, ovo cozido ou azeitonas. Basta dourar os acompanhamentos e misturar com a farinha de mandioca. Fica pronta em menos de 15 minutos.
Notícias Relacionadas
3. Maionese de batata
A famosa salada de maionese pode ser simplificada: cozinhe batatas em cubos, misture com cenoura ralada, milho verde e maionese. Tempere com sal e cheiro-verde e leve à geladeira. É uma ótima opção fria para dias mais quentes.
4. Pão de alho caseiro
O pão de alho pronto é prático, mas você também pode fazer em casa e incrementar o seu churrasco. Misture maionese, alho amassado, salsinha e queijo ralado. Recheie pães franceses e leve à grelha por alguns minutos até dourar. É um sucesso garantido.
5. Salada verde
Uma salada de folhas, como alface, rúcula e agrião, com tomate-cereja e molho de limão ou mostarda com mel, ajuda a equilibrar o sabor das carnes e dá um toque de frescor ao prato. É leve, saudável e fácil de montar.
Quer receber notícias no seu celular? Entre no canal do Whats do RIC.COM.BR. Clique aqui
Repórter
Formada em Jornalismo pela PUCPR, especialista na área de Esportes, Cultura e Segurança, além de assuntos virais da internet e trends das redes sociais.
