Um dos eletrodomésticos mais populares do momento, a fritadeira elétrica tem sido repercutida por especialistas, que alertam sobre a necessidade e importância de uma limpeza profunda na Air Fryer; confira dicas.

Procurada pela agilidade e preparo de alimentos sem o uso de óleo, a air fryer geralmente também utiliza menos energia de um forno elétrico. Apesar das vantagens, é essencial compreender que a limpeza faz toda diferença, garantindo higiene e evitando quebrá-la.
É recomendado que seja feita uma limpeza simples logo após o uso, além de mensalmente fazer uma limpeza profunda do aparelho. A rotina de higiene pode variar conforme a frequência e estilos de alimentos preparados. Caso seja rotineiro utilizá-la para alimentações mais gordurosas, é preciso de mais atenção; veja lista de dicas.
7 Dicas para uma limpeza eficaz da Air Fryer
- Evite lavá-la em máquina lava-louças, visto que ela pode remover o revestimento antiaderente da air fryer;
- Para eliminar resíduos de gordura e queimados, encha a bandeja ou gaveta com água, adicione um tablete para lava-louças e deixe de molho durante algumas horas. Após esse período, basta enxaguar com água;
- Use uma esponja úmida para limpar a sujeira do elemento de aquecimento (ele não pode ser submerso em água, pois correrá risco de quebra).
- Em gorduras mais concentradas, opte por uma escova de dentes macia e esfregue cuidadosamente com sabão e água morna.
- Para enxaguá-lo, utilize um pano úmido para retirar o sabão (com água morna ou fria).
- Deixe-a secar naturalmente por algumas horas e só a utilize novamente, quando ela estiver completamente sem umidade.
- Para air fryers com filtros embutidos, é preciso limpá-los também, de acordo com sua fabricação.
*Com supervisão de Guilherme Fortunato
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