O Paraná tem ganhado destaque na cena gastronômica mundial. O site Taste Atlas recentemente citou algumas cidades do estado, recomendando restaurantes e pratos famosos e marcantes em Curitiba, Paranaguá e Ponta Grossa.
Curitiba foi reconhecida pela tradicional carne de onça, servida desde 1953, e que tem como base a carne moída. Já os restaurantes que aparecem no guia são o Madalosso, o Batel Grill, o Restaurante Nomadê e o Ervin.
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Já Ponta Grossa foi marcada pelo famoso e adorado churrasco e pelo corte de Alcatra, que daqui, saiu para todo o país. Paranaguá por sua vez conquistou seu lugar pela Casa do Barreado e pelo tradicional prato de barreado.
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