O Ile de France, restaurante francês mais antigo e tradicional de Curitiba, celebra o Dia de Reis nesta terça-feira, 6 de janeiro, mantendo uma das tradições mais emblemáticas da cultura francesa: a Festa da Epifania. Para marcar a data, o restaurante oferece a todos os clientes do almoço e do jantar uma fatia de degustação da clássica Galette de Rois.
Símbolo do encerramento das festividades natalinas na França, a Galette de Rois é uma das tortas mais antigas da pâtisserie francesa. A receita leva massa folhada e recheio de frangipane, um delicado creme à base de ovos, manteiga e amêndoas, e carrega um ritual que atravessa gerações.
A tradição determina que a torta seja dividida em fatias iguais e esconda em seu interior a fève, um pequeno boneco de porcelana em formato de rei. Quem encontra a peça recebe a coroa simbólica e, segundo a lenda, atrai sorte e bons presságios para o ano que se inicia.
No Ile de France, a experiência ganha um incentivo a mais: além dos bons fluidos, o cliente que encontrar o bonequinho será presenteado com um voucher do tradicional Filet Strogonoff, para aproveitar em uma próxima visita ao restaurante.
Serviço
Ile de France Av. Batel, 1550, Espace 4 – Curitiba/PR JANTAR
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Segunda a quinta, 19h às 22h30, sexta e sábado das 19h às 23h.
ALMOÇO – terça a domingo, das 12h às 16h
Reservas, delivery e eventos: fone/whatsapp (41) 3223-9962
Instagram: @iledefranceoficial
A jornalista Simone Bello é reconhecida por sua atuação marcante no jornalismo gastronômico e na coluna compartilha histórias, tendências, experiências e personagens que fazem da gastronomia uma expressão de cultura e afeto.
