Neste sábado (18), o K.sa Restaurante recebe mais uma edição do Oyster Bar, evento que já se tornou tradição entre os apreciadores da boa mesa e dos sabores do mar. A experiência, comandada pela chef Cláudia Krauspenhar, convida o público a mergulhar em uma jornada sensorial pelas diferentes nuances das ostras, espécies e origens variadas que refletem os microambientes de onde vêm, proporcionando uma verdadeira viagem gastronômica sem sair de Curitiba.
O cardápio vai além das ostras e inclui frutos do mar preparados na brasa, com ingredientes frescos e selecionados de pequenos produtores locais. O resultado são pratos que equilibram técnica e simplicidade, realçados por harmonizações com champagnes e vinhos especiais.
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A atmosfera do evento é completada por jazz ao vivo, com performances de @leonardodestro, @muriloveronezzi e @jadefaraah, que garantem a trilha sonora perfeita para uma tarde leve, sofisticada e repleta de sabor — uma marca registrada do K.sa.
Oyster Bar – K.sa Restaurante
Endereço: Rua Fernando Simas, 260 – Curitiba (PR)
Data: Sábado, 18 de outubro de 2025
Horário: a partir das 12h
Chef: Cláudia Krauspenhar
Música ao vivo: @leonardodestro, @muriloveronezzi e @jadefaraah
A jornalista Simone Bello é reconhecida por sua atuação marcante no jornalismo gastronômico e na coluna compartilha histórias, tendências, experiências e personagens que fazem da gastronomia uma expressão de cultura e afeto.
