Referência em alta gastronomia na Barra Sul de Balneário Camboriú, a OX Steak & Fish preparou uma programação especial para as celebrações de Natal e Réveillon. Nos dias 24 e 31 de dezembro, o restaurante promove duas experiências distintas, pensadas para quem deseja celebrar as festas de fim de ano com conforto, serviço premium e uma vista privilegiada do mar. As reservas são limitadas e os eventos contam com menus exclusivos, música ao vivo e ambientação elegante.
Na véspera de Natal, em 24 de dezembro, a casa recebe o público a partir das 20h para uma ceia em formato de Buffet Premium, que reúne cortes Angus, aves natalinas e uma seleção completa de antepastos, acompanhamentos e sobremesas clássicas. A experiência inclui taça de espumante de boas-vindas e trilha sonora ao vivo, criando um clima acolhedor e sofisticado para reunir famílias e amigos.
O buffet natalino começa por uma ilha de antepastos com frutas frescas, queijos variados, embutidos premium, panificação artesanal, além de preparações como hummus, rillete de salmão e manteiga de ervas. Entre as saladas, aparecem versões clássicas e autorais, como Caesar e rúcula com figos, acompanhadas de guarnições tradicionais, como arroz natalino com frutas secas, legumes grelhados e mousseline de abóbora.
Nos pratos principais, o menu destaca filé mignon com crosta de alho, bacalhau à Gomes de Sá, salmão ao molho de frutas vermelhas e uma cozinha show com peru e tender flambados, reforçando o caráter festivo da noite. As sobremesas encerram a ceia com rabanada, peras ao vinho, tiramisù, mousse trufado de chocolate, éclair de frutas vermelhas e strogonoff de nozes.
O valor da ceia de Natal é de R$ 399 por adulto, com cortesia para crianças até 5 anos e preço especial de R$ 199 para crianças de 5 a 10 anos, mediante reserva antecipada e pagamento prévio.
Réveillon com open food, open bar e festa até a madrugada
Para a virada do ano, em 31 de dezembro, a OX Steak & Fish propõe uma celebração completa, das 20h às 3h, unindo open food, open bar premium e festa com DJ ao vivo a partir das 21h. O evento é organizado por mesas, em áreas internas e externas, com serviço all inclusive durante toda a noite e valores diferenciados no primeiro lote.
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O menu de Ano Novo aposta em uma experiência gastronômica sofisticada, com ilha de antepastos reforçada, saladas frescas e guarnições simbólicas, como lentilhas e arroz de castanhas. Entre os pratos principais estão a paella negra de frutos do mar, salmão com crosta de castanhas brasileiras, filé mignon ao molho gorgonzola e a “Experiência Dry Vinho”, com maminha especial preparada exclusivamente para o evento.
As sobremesas seguem a proposta refinada da noite, com pavlovas de frutas vermelhas, mousse de limão siciliano, pavê de pistache, morangos com chocolate e pudim de cumaru com calda de café. O open bar inclui whisky 12 anos, gin, vodka, espumante, drinks autorais e soft drinks, disponíveis durante toda a celebração.
Pensado como uma noite completa, o Réveillon da OX começa com uma grande ceia e evolui para uma festa animada, mantendo o padrão gastronômico e de serviço da casa até a virada do ano. Embora indicado para o público adulto, o ambiente é familiar e crianças são bem-vindas, mediante ciência do perfil da comemoração.
O acesso ao evento de Ano Novo é vendido exclusivamente por mesas de duas a seis pessoas, com valores a partir de R$ 1.580.
As duas celebrações acontecem na Avenida Atlântica, 5690, na Barra Sul de Balneário Camboriú, com dress code esporte fino e sugestões de cores específicas para cada data. As reservas são limitadas, realizadas por mesa e confirmadas apenas mediante pagamento antecipado via PIX, link ou diretamente no restaurante.
Mais informações e reservas pelo telefone (47) 99154-4957 ou no Instagram @oxsteakfish.
A jornalista Simone Bello é reconhecida por sua atuação marcante no jornalismo gastronômico e na coluna compartilha histórias, tendências, experiências e personagens que fazem da gastronomia uma expressão de cultura e afeto.
