Gastronomia
Feno-grego promete aumentar massa muscular e melhorar digestão
O feno-grego, um ingrediente ainda pouco conhecido no Brasil, tem se consolidado como uma alternativa nutritiva para complementar a dieta diária. Rico em proteínas, minerais e vitaminas, esse alimento tem sido tradicionalmente usado tanto na medicina quanto na culinária de várias culturas. A princípio, essa erva pertence à espécie Trigonella foenum-graecum, da família das leguminosas, […]