Gastronomia
Tudo sobre churrasco: o guia definitivo para fazer bonito em qualquer ocasião
O churrasco é uma das tradições gastronômicas mais populares do Brasil. Seja em reuniões de fim de semana, encontros familiares, comemorações ou simplesmente como um momento de prazer culinário, assar carnes na brasa virou um ritual que atravessa gerações e classes sociais. Com isso, para além da prática, existe todo um universo de técnicas, cortes, […]