Com a chegada da Páscoa é necessário já pensar nos preparativos para a celebração. No domingo (2), chefs renomados estarão no Park Shopping Barigüi, em Curitiba, oferecendo aulas gratuitas.
O chef Felipe Petri, do Petrisserie, irá ensinar a fazer uma deliciosa Moqueca de Páscoa. A chocolateira Bibiana Schneider, da premiada Cuore di Cacau, chocolateria conhecida por misturas inusitadas de cacau com gorgonzola, coentro, entre outros, comanda duas aulas de harmonização de chocolates.
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Os participantes terão a oportunidade de combinar texturas e sabores e conhecer melhor os universos do chocolate, do queijo e da cerveja e suas infinitas possibilidades de harmonização. A programação completa pode ser conferida no site.
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