O Sabor da Terra desta semana ensina a preparar um delicioso Doce de Mamão Cristalizado. A receita é feita com mamões colhidos no quintal da produtora rural Elaime Machado e conta com segredos que passam por gerações.
Ingredientes Doce de Mamão Cristalizado
- 5 mamões verde
- 3 colheres de cal virgem
- 2,5 kg de açúcar cristal
- água
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Assista ao modo de preparo:
Guilherme Becker
Editor
Guilherme Becker é formado em Jornalismo pela PUCPR, especializado em jornalismo digital. Possui grande experiência em pautas de Segurança Pública, Cotidiano, Gastronomia, Cultura e Eventos.
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