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O novo reality show da RIC Record TV vai reunir 12 famílias. Serão 12 episódios que irão ao ar aos sábados na programação da TV e estarão também no YouTube, nas redes sociais, nas rádios e muito mais. As famílias deverão ser formadas por 3 integrantes, podendo ser famílias de sangue ou amigos de infância, […]
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O Shinobis – Pop Culture and Food, gastrogeek localizado no Centro de Curitiba, apresenta uma experiência especial para os fãs do bruxinho Harry Potter. Durante o mês de julho, o gastrobar promove a “Capi Potter”, uma aventura mágica que reúne inúmeros elementos do universo bruxo, adaptados com figuras marcantes da capital paranaense, como a capivara. A experiência tem duração […]
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Com o inverno derrubando as temperaturas, vem aquela vontade de tomar uma sopa bem quentinha. A Polyana Souza é empresária no ramo de alimentação, em Londrina, e ensina uma receita de sopa de cabotiá com castanha-do-pará que combina com diversas ocasiões.
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Uma pizzaria em Curitiba está dando a partir de hoje até 20% de desconto aos seus clientes que estiverem imunizados contra a Covid-19. O desconto é de acordo com as doses tomadas: se a pessoa tomou as duas doses da vacina, o desconto é de 20%, se tomou só uma dose, é de 10%. A […]
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Estreia neste sábado (19), às 14h15 um novo programa na tela da RIC Record TV, o “Se Joga na Cozinha”, apresentado por Beto Madalosso. O novo conteúdo, produzido pela MR Comunicação, pretende valorizar tudo o que é feito em terras paranaenses. “Temos ideia de valorizar pessoas e produtos do Paraná. Para isso, inclusive, temos uma […]
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O espaço terá uma estrutura moderna e sofisticada para oferecer o melhor da Experiência Starbucks, onde os clientes poderão apreciar o café arábica de alta qualidade do Brasil e do mundo.
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Neste sábado, 12 de junho, é comemorado o Dia dos Namorados. A data é marcada por presentes e gestos de carinho, como cozinhar para a pessoa amada. Se você está na dúvida do que preparar neste dia especial, aqui vai uma dica: tilápia mediterrânea com risoto verde. Acompanhe a receita preparada pelo Chef Thomas Setti.
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Há alguns anos marquei um café com um colega de RH muito bem sucedido. Havia percorrido uma carreira brilhante dentro de organizações e chegado em uma posição executiva sonhada por muitos. Infelizmente em uma viagem de trabalho ele sofreu um AVC que deixou uma sequela significativa em 50% do seu corpo. Ele me contou a […]
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Carnes, legumes e carboidratos, tudo pode ser congelado. Seja na indústria ou em casa, é possível manter formas e sabores. Usando o método de branqueamento (que consiste em resfriar o alimento recém cozido), confira a lista de alguns legumes que você pode branquear em casa. Brócolis; Vagem; Couve flor; Abobrinha; Cenoura. Como Branquear? Em uma […]
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Com o inverno se aproximando, Curitiba (PR) já registrou dias e noites mais gelados. Considerada a capital mais fria do Brasil, a cidade não modera quando o assunto é gastronomia: fondues, sopas e pratos quentes são destaques neste período para aqueles que gostam de sair do convencional. Para que os curitibanos aproveitem preparos saborosos mantendo […]
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A primeira etapa do programa Mais Saúde conta com duas consultas, a primeira com Dr. Giuseppe Sequenzia que é especialista em Medicina Preventiva e na sequência com a Andréia Minski, psicóloga especializada em obesidade e emagrecimento a fim de entendermos os gatilhos e as fraquezas da nossa “afilhada”. O processo dura 40 dias, e conta com um […]
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A partir de abril do próximo ano, os ministros britânicos forçarão as grandes redes de restaurantes a fornecer dados nutricionais para todos os alimentos e bebidas em seus cardápios. Além disso, avisos importantes também serão exibidos, recomendando uma ingestão máxima diária de 2.000 calorias para mulheres e 2.500 para homens. As polêmicas novas regras se […]
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O New York Cafe, conhecido empreendimento da capital paranaense, deve fechar as portas da última loja física para focar no serviço de delivery. Diretamente atingido pela pandemia do novo coronavírus, a empresa anunciou a nova modalidade, chamada de New York Cafe “at home”, com entrega em domicílio. Segundo o chef Luiz Santo, comandante da marca, […]
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Na próxima sexta (14), o aplicativo iFood vai promover um curso para estabelecimentos associados à Associação Brasileira de Bares e Casas Noturnas (Abrabar) e ao SindiAbrabar, além de interessados em ingressar no ramo. Na capacitação, que será à distância, serão abordados temas como técnicas para impulsionar as vendas online e a contribuição do delivery para os […]
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Focando na praticidade e em comidas saborosas e nutritivas, a empresa curitibana de alimentos kük está no ramo de comfort foods há mais de 2 anos, e foca em um melhor desempenho e qualidade de vida de seus clientes, oferecendo um pouco mais de 70 opções de pratos preparados e elaborados pelo chef Douglas Yamagami, […]
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A primeira etapa do programa Mais Saúde conta com duas consultas, a primeira com Dr. Giuseppe Sequenzia que é especialista em Medicina Preventiva e na sequência com a Andréia Minski, psicóloga especializada em obesidade e emagrecimento a fim de entendermos os gatilhos e as fraquezas da nossa “afilhada”. O processo dura 40 dias, e conta […]
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Há cinco anos, o chefe de cozinha Guilherme Bianchi, 27 anos, trocou o município de Santa Fé, na região de Maringá, pela Inglaterra, onde apostou em uma carreira em que alia gastronomia e eventos. Com a pandemia de covid-19 e a paralisação deste setor já há mais de um ano, ele precisou se reinventar e […]
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Um projeto de lei em análise no Senado italiano prevê multa de R$ 66 mil para os fabricantes de sorvete que não respeitarem os padrões para a produção de um gelatto considerado de qualidade. O objetivo seria proteger o sorvete italiano assim como já acontece com a pizza, também considerada patrimônio gastronômico do país. Apresentado […]
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A rede de restaurantes Paris 6 anunciou a data de inauguração de sua unidade no Shopping Crystal, em Curitiba: quinta-feira (29). O novo bistrô funcionará diariamente entre 12h e 23h, com opções para todas as refeições. O Paris 6 Curitiba é o primeiro endereço da marca na região Sul. Localizada na entrada principal do centro […]
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A cada ano percebemos que o número de microcervejarias cresce de maneira exponencial, em todo país. A cada ida ao mercado na sessão das cervejas, percebemos uma marca ou um rótulo novo chamando atenção. Em curitiba, não é diferente, pois já se consagra como uma referência emergente no setor cervejeiro, atendendo a todos os consumidores […]
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Hoje (9) inicia a seletiva para o Método +Saúde, onde vamos escolher uma pessoa e acompanhar o emagrecimento com o nosso método. Cuidando de todas as áreas que achamos importante, aplicaremos um emagrecimento coerente. Se você precisa emagrecer e não sabe mais o que fazer, esta é a sua chance. Basta se inscrever, não terá […]
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A vida adulta vem acompanhada de inúmeras responsabilidades, e infelizmente, todos personagens lúdicos que marcaram a infância não fazem mais parte do imaginário. Aproveitando a data mais doce do ano, o We Are Bastards Pub, criou o kit Vira-Lata da Páscoa, pensando nos apaixonados pela cultura cervejeira que não abrem mão de um saboroso chocolate. […]
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Vinte e três cervejas paranaenses foram premiadas durante a 9ª edição do Concurso Brasileiro de Cervejas 2021 (CBC 2021), em Blumenau (SC), no último dia 18. O evento reuniu 467 cervejarias de todo País com 3.162 rótulos em 134 categorias. O Paraná foi o terceiro colocado em número de medalhas com 50 premiações. O turismo cervejeiro […]
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Pizzaria. Que cidade não tem uma? São tantas opções e variedades, desde as mais criativas (à lá jeitinho brasileiro) às mais requintadas e próximas ao que se considera a forma italiana de fazer pizza. E vamos combinar, é tanta opção que a gente acaba ficando até meio doido na hora de escolher. Na hora de […]
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Confira como fazer Penne Low Carb 12 unidades de tomate cereja 1/2 ricota de búfala 2 Ramos tomilho Azeite de oliva à gosto Sal, páprica defumada e gengibre em pó Airfryer a 200° por 16 minutos Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Guga Torelli (@gugatorelli)
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Se não é uma unanimidade, está muito perto disso. É difícil conhecer alguém que não goste de um pão de queijo bem quentinho. Mas já pensou em comer ele como sanduíche? Em Minas Gerais isso é bastante comum, São Paulo abraçou a ideia a pouco tempo e, agora, Curitiba acabou de ganhar um café focado […]
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Guga Torelli disponibiliza em um e-book gratuito, as 4 receitas mais pedidas de doce sem açúcar. Para você manter a boa alimentação, é só clicar no link abaixo e fazer o download! ➡️ E-book gratuito com receitas ZERO AÇUCAR.
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Confira como fazer um delicioso tartelete de amêndoa com chocolate! Para a massa do Tartelete 50g adoçante culinário/xilitol 150g manteiga 1 pitada de sal 30g farinha de amêndoa 1 ovo 250g farinha sem glúten Preparo Misture manteiga com o adoçante, sal e farinha de amêndoas, após incorporado acrescente ovo e a farinha sem glúten. Descanse […]
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Depois de 18 dias de degustação, o público maringaense escolheu o hambúrguer preferido no Maringá Food Festival, festival gastronômico que está na terceira edição. O “Porquinho Farofeiro”, criado pela Brasa Burguer, foi o mais bem avaliado na votação popular. A criação eleita pelo público como melhor hambúrguer de Maringá leva carne bovina em formato smash, […]
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Os volumes de vendas e de público registrados até agora na Etapa Hambúrguer do Maringá Food Festival 2020 vem surpreendendo a organização e os estabelecimentos participantes. Dados iniciais mostram que o número de votos registrados nesta edição é três vezes maior do que na última etapa do festival, que definiu a melhor pizza da cidade, […]