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Um dos tipos de queijo mais populares no mundo hoje, a burrata terá pela primeira vez no Brasil um produto legítimo em produção. A Mozzarellart, especializada na produção da receita com 100% de leite de vaca fresco – a forma legítima de produzir – está localizada no bairro Juvevê e já aberta ao público! A […]
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Está de dieta e quer aprender a fazer uma receita de bolo fit para matar a saudade do doce? Confira essa opção! Ingredientes bolo -6 claras-6 gemas-200g de chocolate meio amargo picado-1 colher de café de fermento químico Ingredientes calda de morangos -150g de morangos higienizados e picados-açúcar demerara Modo de preparo Diminua a potência […]
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As carnes são preparadas no pit smoker, uma churrasqueira típica do sul dos Estados Unidos; combo para duas pessoas sai a R$ 66 A capital paranaense ganhou um novo empreendimento que vai conquistar os amantes de churrasco: o Brisket Smokehouse, uma casa de carnes inspiradas no famoso barbecue norte-americano. Carnes defumadas O churrasco tem como […]
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O modo de preparo é muito simples e o resultado uma delícia, não perca! Para a Polenta:500gr. de Fuba branco ou amarelo 2 litros de água½ copo americano de azeite1 colher (sopa) de sal Para o Assado:1 Frango inteiro cortado em pedaços pequenos 2 linguiças toscanas3 batatas grandes1 cebola 1 cabeça de alho1 tomate1 pct […]
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Para iniciar o final de semana, que tal aprender a fazer uma receita de Torta de Brigadeiro com Bolacha? Veja! Ingredientes da base -4 pacotes de 90g cada de bolacha -100 gramas de manteiga em temperatura ambiente Ingredientes recheio de brigadeiro -1 lata de leite condensado -1 caixa de creme de leite Ingredientes ganache -1 […]
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Para começar a semana com o pé direito, que tal aprender uma receita de Bolo Vulcão de Churros? Confira! Ingredientes da massa – 4 ovos-1 xícaras de açúcar -1 xícara de óleo -1 xícara de água -2 ½ xícaras de farinha de trigo -1 colher de sopa de canela-1/2 colher de sopa de cravo em […]
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A TOPVIEW se junta ao salão Casa W, de Leo Guedes, em uma ação inédita que vai reunir beleza e bondade num mesmo dia e hora: o Natal Sem Fome. No dia 26 de novembro, a Casa W abre exclusivamente para o evento no qual todos os profissionais abrem mão de seus pagamentos e receberão, […]
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Quer inovar na receita deste final de semana? Aprenda a preparar uma Chipa de Queijo para servir como lanche! Ingredientes -2 ovos caipira -1 tablete de manteiga sem sal -Sal a gosto -4 xícaras de chá de polvilho doce -1,5 xícaras de queijo prato ralado grosso -1,5 xícaras de parmesão ralado fino -Leite integral, até […]
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Aprenda a fazer uma receita de torta de maçãs para servir na mesa da família neste feriado Ingredientes -8 maçãs-1 limão (usaremos o suco)-Canela a gosto-1 1/2 xícara de açúcar-1 xícara de farinha de trigo-150g de manteiga (temperatura ambiente) Modo de preparo Descascar e cortar as maçãs. Misturar com o suco de limão, canela (a […]
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A receita de hoje é um prato salgado que pode ser preparado para toda a família; aprenda a fazer uma receita deliciosa de polenta com ragu de costelinha de porco. Ingredientes para o caldo -2 cebolas -2 cenouras -1 talo de salsão -1 bulbo de alho poro -1,5 litro e meio de água Modo de preparo […]
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Quer inovar no natal? Aprenda a fazer essa receita de bolo de panetone! INGREDIENTES -½ xícara de margarina sem sal-1 xícara de açúcar refinado-2 ovos-2 xícaras de farinha de trigo-150 ml de leite integral-1 colher de sopa de fermento químico-2 colheres de café essência de panetone-1 colher de café essência de limão-1 colher de café […]
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Quer aprender a fazer uma receita leve neste início de semana? Confira o preparo do Quiche low carb Ingredientes massa -1 ovo;-1 e 1/2 xícaras de farinha de amêndoas-1/2 xícara de farinha de aveia-4 colheres de sopa de manteiga ghee gelada-1 e ¼ de colher de chá de sal; Ingredientes recheio -3/4 de xícara de […]
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Veja o passo a passo para preparar Penne ao Molho de Queijos Ingredientes: 400 g de penne de grano duro 2 xícaras de leite integral 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo ½ xícara de parmesão ralado ½ xícara de provolone ralado ½ xícara de gorgonzola esmigalhado ½ […]
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Veja como fazer o preparo de uma torta pavê de nozes para servir neste feriado INGREDIENTES RECHEIO – 1 pote de creme de leite fresco (nata) gelado (300g)– 1 caixinha de leite condensado gelado– 1 xícara de nozes trituradas INGREDIENTES MASSA – 200g de biscoito de maisena– 1/2 xícara de leite– 5 gotas de essência […]
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Com dois eventos que agradam a todos os gostos e bolsos, a Maniacs comemora o Halloween em Curitiba (PR). Entre as novidades para a data, chopp Pumpkin, prato temático, drinks especiais, ambientação e maquiagem profissional para clientes O fim de tarde da próxima quarta-feira (31/10) começa em clima de Halloween no Bar da Maniacs e […]
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Essa receita é ideal para você adoçar o final de semana! Você não pode perder a receita desse delicioso Pão de Mel! Ingredientes1 colher (chá) de canela em pó 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (café) cravo em pó 1 xícara (chá) de açúcar 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo […]
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Reconhecida por seu cardápio fit, saboroso e equilibrado, a Mr. Fit, rede de fast-food saudável, ensina a receita de uma deliciosa sobremesa low carb: Mousse de Chocolate com Chia. Simples e prática, a sobremesa fica pronta em poucas horas e é muito fácil de preparar. Confira o passo a passo da receita abaixo: Como fazer […]
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Como parte das comemorações dos 3 anos do Tour Comida de Boteco, o passeio inaugura seu oitavo roteiro Como parte das comemorações dos 3 anos do Tour Comida de Boteco, o passeio inaugura seu oitavo roteiro: os bares do Água Verde A equipe do Comer Bem em Curitiba teve o prazer de fazer mais um […]
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Uma boa opção em Curitiba de comida vegetariana boa e barata são as receitas elaboradas pelo chef Guti Ribas no La Boca Gastrobar. Agora o espaço passa a oferecer em seu cardápio novas opções. Vamos conhecer? Beterraba com molho de iogurte picante (R$11,50). Chili vegetariano feito com feijão de corda, proteína de soja e especiarias […]
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Confira os ingredientes necessários para essa receita! Confira o passo a passo dessa deliciosa receita! INGREDIENTES:20 Bagas de cardamomo½ maço de mentaAçafrão (1 sachê)200g de açúcar½ xícara de chá de arroz arbóreo50ml de vinho branco seco (pode substituir por outra bebida que tenha álcool(que seja de cor clara0 para não alterar a aparência do risoto)1 […]
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Bolo de café com leite é uma receita maravilhosa para começar bem a semana ou fazer um café colonial. Aprenda como fazer essa receita de bolo de café com leite! Caso prefira, confira no final da matéria um vídeo com o passo a passo da receita. Receita de bolo de café com leite Essa receita […]
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Domingo é dia de relaxar, se divertir e aproveitar o tempo livre em ótima companhia com boa gastronomia! A equipe do Comer Bem em Curitiba pesquisou e compilou a mais completa lista de restaurantes que abrem no domingo em Curitiba! Confira: Restaurantes que abrem no domingo apenas para o almoço: ANNAPURNA INN Avenida Anita Garibaldi, […]
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O tempo é curto mas servir uma sobremesa em casa é algo que você não abre mão? Confira este preparo de microondas que promete facilitar tudo! Ingredientes – 1 lata de leite condensado – 1 colher de sopa de manteiga – 1 colher de sopa de chocolate branco picado – 3 colheres de sopa de […]
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Aprenda como fazer Bucatini Oriental e Capellini à Carbonara para celebrar o Dia Mundial do Macarrão Não é novidade para ninguém que o macarrão é um dos pratos mais presentes nas casas brasileiras. Além de agradar toda a família, é uma opção para quem não tem muito tempo livre para cozinhar. Para aproveitar a data […]
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De 19 de outubro a 11 de novembro, acontece em Quatro Barras — região metropolitana de Curitiba — o 1º Festival Sabores da Serra. Participam do evento 15 estabelecimentos com opções gastronômicas especiais pelo preço fixo de R$ 39,00. O evento tem o objetivo de valorizar a produção local, responsável pela maioria dos insumos utilizados […]
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A receita desta deliciosa lasanha grega é de dar água na boca, não perca! Você não pode perder a receita deste sábado (21): uma deliciosa lasanha grega. Confira o passo a passo! Ingredientes: 4 colheres de sopa de azeite de oliva 350g de carne coxão mole moída1 pacote de 350g de molho pronto (molho de […]
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Veja o passo a passo para preparar uma Cuca de massa mole recheada Ingrediente: 3 ovos 1 1/2 xícara de açúcar refinado 4 colheres de manteiga (ou 1/4 xícara de óleo de canola) 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 colher de sopa de fermento (Para o recheio pode ser uvas, […]
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O bolo Red Velvet é uma das receitas mais tradicionais da confeitaria. Registros dos “bolos veludo” mostram que versões do preparo já existia no período vitoriano, na Inglaterra. O nome vem da textura macia e aveludada da massa, que era avermelhada devido à substâncias presentes no cacau. A partir da década de 1930, a cor […]
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Veja a versão completa do livro digital O Mundo do Vinho, da Porto a Porto Já está disponível para download gratuito a versão completa do livro digital O Mundo do Vinho, da Porto a Porto. Durante quatro semanas eles disponibilizaram os capítulos e agora é possível ter acesso à obra integral neste link. Leia também: […]
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Tá de dieta e quer aprender a fazer uma receita nova? Veja como preparar a receita de um tiramisu sem açúcar! Ingredientes -6 claras em neve-6 gemas peneiradas-200 ml de leite condensado sem açúcar-500 g de creemchese ou mascarpone-Massa de bolo pão de ló diet-1 x de café bem forte-licor de café ou conhaque ou […]