Curitiba - Milho verde com curau, pinhão com crumble de pinhão e paçoca sem açúcar. Essas são algumas das criações exclusivas que estão fazendo os curitibanos repensarem tudo o que sabiam sobre sobremesas juninas. A Sacristia, uma gelateria artesanal de Curitiba, vem conquistando os amantes de festas juninas com gelatos de produção 100% artesanal, em combinações criativas.
Durante os meses de junho e julho, a vitrine da gelateria ganha destaque com os sabores sazonais juninos. As escolhas são inspiradas nas festas juninas e trazem não apenas o afeto das comidas típicas, mas também a sofisticação das texturas e contrastes.
O destaque vai para o gelato de pinhão com crumble de pinhão, que combina a rusticidade do ingrediente símbolo do inverno paranaense com crocância e suavidade. Outro queridinho é o sabor milho verde com curau, que consegue ser doce e equilibrado na medida certa. E para quem busca uma experiência mais leve, o sabor de paçoca sem açúcar surpreende até os mais exigentes.
“Nossa proposta sempre foi valorizar ingredientes brasileiros com respeito e criatividade. Esses sabores juninos são uma forma de contar histórias através do gelato”, disse Daniella Lima, fundadora da Sacristia
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A temporada junina é por tempo limitado, e os sabores especiais já estão disponíveis na vitrine da loja.
Serviço
Sacristia Gelateria e Café
Endereço: Rua Nicolau Maeder, 892 – Juvevê, Curitiba
Atendimento: Presencial e delivery
Instagram: @sacristia.curitiba
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Editor
Guilherme Becker é formado em Jornalismo pela PUCPR, especializado em jornalismo digital. Possui grande experiência em pautas de Segurança Pública, Cotidiano, Gastronomia, Cultura e Eventos.
