Curitiba - A jornalista Simone Bello, reconhecida por sua atuação no jornalismo gastronômico, passa a assinar uma coluna exclusiva no Portal Ric, onde irá compartilhar histórias, tendências, experiências e personagens que fazem da gastronomia uma expressão de cultura e afeto.
Com uma carreira consolidada na comunicação, Simone ficou conhecida ao unir sua bagagem jornalística à paixão pelos sabores. Foi jurada do prestigiado Prêmio de Gastronomia da Revista TOPVIEW e de diversos concursos culinários regionais, sempre valorizando originalidade, técnica e emoção à mesa. Em 2023, foi destacada como uma das dez jornalistas mais influentes da gastronomia no Paraná.
Apaixonada por churrasco desde cedo, Simone aprendeu os segredos do fogo e da brasa com o pai e o avô. Essa herança afetiva a levou a integrar o elenco do reality “Domando Fogo”, da Ric RECORD, competição focada em técnicas de churrasco, onde demonstrou seu conhecimento e respeito por uma das mais emblemáticas tradições culinárias brasileiras.
Além da coluna no portal, Simone também é uma voz atuante nas redes sociais, onde compartilha bastidores, experiências, entrevistas e vídeos com conteúdo original e envolvente.
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Na nova coluna, a jornalista propõe um mergulho em histórias que envolvem ingredientes, tradições, bastidores da cozinha, profissionais do setor e novas descobertas, sempre com a convicção de que comida é conexão.
“Tenho um carinho enorme por tudo o que representa a gastronomia de Curitiba e do Paraná. É daqui que vem a minha base, meu afeto, minha admiração por ingredientes, pessoas e histórias. A proposta da coluna é justamente valorizar essas raízes — mostrar o que temos de mais rico no nosso estado. Claro, também trarei conteúdos sobre outras regiões do Brasil e do mundo, mas sempre com o olhar de quem reconhece e acredita na força do que é nosso”, declarou.
Serviço
Coluna Simone Bello
Disponível diariamente no Portal Ric
Acompanhe também pelo Instagram: @simone_bello_oficial
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