Curitiba - Uma pizzaria de Curitiba, que celebra um ano neste mês de maio, viralizou nas redes sociais com a ‘Pizza Trem’. Com um formato diferente, a pizza tem 70 centímetros de comprimento e conta com 32 pedaços. Diferente da tradicional receita, apresentada em versão redonda, no caso da Pizzaria Pitoresca o lanche é ampliado, como se fosse o trilho de um trem.
Em um ano, a casa vendeu mais de 50 mil pizzas, o equivalente a 35 quilômetros de massa esticada, ou, se preferir, 15 piscinas olímpicas de sabor.
Ao todo, são mais de 90 sabores, entre combinações salgadas e uma linha de doces autorais. A cada mês e em datas comemorativas, são criados sabores exclusivos. Um dos grandes sucessos é a banana nevada. A pizza combina a suavidade da banana com o sabor levemente doce e cremoso do chocolate branco com casquinha crocante, criando uma experiência diferenciada.
“Nosso modelo de negócio foca em quatro pilares, a excelência no produto, atendimento humanizado, padronização e marketing direcionado”, explica Henrique Kuntzler, um dos sócios da Pitoresca.
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Nas redes sociais do estabelecimento, os comentários dos clientes destacam o ramho da pizza, “que enorme”. A Pizzaria Pitoresca fica localizada na Rua Jacarezinho, 806, no bairro Mercês, em Curitiba.
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Editor
Guilherme Becker é formado em Jornalismo pela PUCPR, especializado em jornalismo digital. Possui grande experiência em pautas de Segurança Pública, Cotidiano, Gastronomia, Cultura e Eventos.
