O fígado gorduroso, nome popular para esteatose hepática, foi uma das doenças mais pesquisadas no Google em 2023. É uma doença comum entre a população geral, todavia. Mesmo sendo tão presente, contudo, não é difícil de prevenir o fígado gorduroso.
O Prof. Dr. Júlio César Wiederkehr, especialista em cirurgia do aparelho digestivo e cirurgia geral do Hospital Vita afirma que, além da perda de peso e uma dieta com pouca gordura, a diminuição do consumo do café pode ajudar a prevenir o fígado gorduroso. Independente do teor de cafeína, o alto consumo pode atrapalhar na prevenção.
As pessoas consideradas pacientes “de risco” são aqueles que já possuem esteatohepatite ou algum grau de fibrose hepática previamente. Além disso, o consumo de álcool também aumenta a probabilidade de complicações, mesmo se com moderação.
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