Da Redação
Os amantes de música, artes plásticas, vinhos e gastronomia têm a partir desta quarta-feira (03), mais um local para curtir em Curitiba. É o Boudet Art & Wine, que vai funcionar na Rua Bispo Dom José, no Batel. O bar promete trazer um conceito único para as noites da capital, embalado por shows ao vivo e enocultura.
O Boudet terá atrações diárias voltadas para o Jazz e para o Blues, navegando pelo Soul até chegar no Hip Hop e na R&B. “Queremos que a casa seja uma grande referência para quem ama música. Vamos focar em atrações clássicas, que valorizem vertentes elegantes como Jazz e Blues, sempre tocados ao vivo. Além disso, nosso público vai poder apreciar muito Hip Hop e R&B de qualidade, com inspiração nos anos 1980 e 1990”, conta Felipe Floriani, mais conhecido como DJ Flem, sócio proprietário do empreendimento.
O bar conta ainda com uma parceria inédita com o Solar do Rosário. Nas paredes da casa serão expostas obras de arte, todas à venda, assinadas por artistas urbanos regionais e nacionais em ascensão. “A parceria com o Solar do Rosário traz ainda mais peso para o nosso projeto. De três em três meses, vamos atualizar as obras expostas, dando ao bar ares de galeria”, destaca Flem.
Ocupando um casarão com 250 m², o Boudet terá capacidade para receber 200 pessoas (100 sentadas). O bar foi pensado para que o público possa aproveitar toda a programação. . A casa contará, inclusive, com um teto retrátil, que será aberto nos dias mais quentes.
Vinhos, drinks e comidas
O foco do Boudet Art & Wine serão os vinhos. A casa terá uma carta de vinhos nacionais e internacionais, em que o público encontrará uma grande variedade de bebidas, para todos os gostos e bolsos. Os vinhos serão disponibilizados em taças e garrafas, de acordo com a vontade do cliente.
Os apaixonados por drinks também poderão conferir de perto o trabalho do mixologista Lutti Andrighetto. Atuando há mais de 10 anos no mercado, com passagem por bares como Vox, Tiger Cocktails e Gran Torino Cocktails, ele será responsável pela carta de drinks do empreendimento, que contará com coquetéis clássicos e autorais executados com insumos de altíssima qualidade e técnicas irretocáveis.
No cardápio, dividido por entradas, pratos individuais e sobremesas, o público encontrará clássicos da gastronomia internacional, como massas, sanduíches e risotos, com destaque para o Spaghetti artesanal com almondegas, o tradicional Risoto Brie com Nozes e o delicioso Porquinho Doce, um pernil suíno servido com molho de cebola caramelizada e barbecue em um pão sírio.
SERVIÇO:
Funcionamento: a partir desta quarta-feira, dia 03 de agosto. De terça a sábado, das 18h às 01h, com entrada gratuita.
Endereço: Rua Bispo Dom José nº 2249
Mais informações no Instagram @boudetartwine.
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