Dia Internacional da Cerveja. Paraná se destaca no mercado nacional

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Paraná, quinto maior produtor de cerveja do país, tem cervejarias premiadas. Bodebrown conquistou bicampeã com o prêmio de melhor cervejaria de médio porte (Foto: Divulgação).

O Dia Internacional da Cerveja é comemorado sempre na primeira sexta-feira de agosto. Neste ano, a data é celebrada neste dia 4.

O Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, com uma cadeia produtiva que representa 2% do Produto Interno Bruto (PIB), segundo o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv). O país possui uma cervejaria registrada para cada 123.376 habitantes, perde apenas a China e os Estados Unidos.

De acordo com o Anuário da Cerveja 2022, relatório divulgado pelo Ministério da Agricultura e da Pecuária, o Paraná ocupa a 5ª posição na lista dos estados que têm mais cervejarias, com 161 estabelecimentos registrados.

No estado, Curitiba é a que tem mais cervejarias, com 26 estabelecimentos. Guarapuava,  considerada a Capital Estadual da Cevada e do Malte, fica em segundo lugar, com 11 cervejarias.

Muitos destes locais já têm destaque e reconhecimento. Em Curitiba, a Bodebrown é bicampeã com o prêmio de melhor cervejaria de médio porte. Ela ganhou o Brasil Beer Cup em 2021 e 2022. Já a cervejaria guarapuavana Água do Monge, ganhou em 2022 quatro medalhas na etapa nacional da “Copa Cervezas de América”, a maior competição cervejeira da América Latina que ocorreu simultaneamente na Argentina, Chile e Brasil. 

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