Com 71 anos de história na capital paranaense, o restaurante Ile de France vai comemorar o 14 de julho, ou 14 Juillet, durante esta semana. A data é o feriado mais celebrado da França. Instituído em 1880, marca a Queda da Bastilha e o fim da monarquia absoluta. É o dia que teve início a Revolução Francesa (1789) e que representa os três ideais da República que estão na bandeira: “Liberdade, Igualdade e Fraternidade”. O fundador do restaurante foi o imigrante francês Emile Decock.
Até domingo (14), os clientes que forem jantar no Ile receberão como cortesia uma prova do Johnny Walker Gold Label, reforçando o histórico de consumo de whiskey no estabelecimento. Para quem não aprecia o destilado, será oferecida uma taça de espumante Veuve Devienne Brut do Sud de France, tanto no almoço quanto no jantar. Haverá também um drink exclusivo.
E para tornar a semana ainda mais especial, a equipe servirá uma degustação de vinhos franceses icônicos da Maison Louis Latour. Para quem aprecia vinho branco, o Chablis Louis Latour harmoniza muito bem com os pratos da casa. Já quem prefere vinho tinto poderá degustar o Valmoissine, um pinot noir das colinas da Provence.
Drink exclusivo
No domingo (14), dia da festa nacional francesa, todos os clientes que forem almoçar no Ile vão ganhar um drink exclusivo preparado com o novo “Cointreau Noire”. A característica principal da bebida é a junção do frescor cítrico da laranja que, misturada ao toque aveludado do conhaque Remy Martin, traz uma complexidade particular ao licor. O drink passará a integrar a carta de bebidas do restaurante e também entrará na lista dos ingredientes utilizados nas aulas de drinks que ocorrem todas as terças-feiras no balcão do bar.
