Na próxima quinta-feira, dia 1º de fevereiro, a Vinícola Araucária e o grupo curitibano Slaviero Hotéis vão firmar a parceria para a criação de um hotel boutique na vinícola que tem como sócio administrador o ex-deputado e empresário Renato Adur. Serão 13 chalés, localizados em meio a um bosque de pinheiros, juntamente com o restaurante Gralha Azul Campestre e o novo salão de eventos da Vinícola. Cada chalé é equipado com cama king-size, sofá-cama, TV Smart 50’’, lareira elétrica, frigobar, ar-condicionado split, cofre para laptop, mesa de trabalho, Wi-Fi e varanda com uma vista. Os banheiros contarão com espelho e piso aquecidos, banheira de hidromassagem e produtos de banho Vinotage.
O salão de eventos, que integra a ampliação da sede da Vinícola Araucária, pode reunir 200 pessoas. Com isto, a área construída da sede da vinícola passa de 470 m² para 1.200 m², quase triplicando o espaço de atendimento e de produção. A adequação inclui uma nova loja/recepção, voltada para o vinhedo, integrando-se totalmente à paisagem e ao lago, além de cave subterrânea para 100 mil garrafas e um espaço para eventos personalizados.
Há também novo fluxo para as visitas guiadas, com espaço ampliado de degustação, sala para exibição de vídeos, terraço panorâmico, pérgula e galeria com painéis da história da Vinícola, premiações recebidas e ilustrações sobre a elaboração dos vinhos e espumantes.