A vigésima edição do Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná será aberta nesta sexta-feira, a partir das 16h, na Praça Alvorada em Shangri-lá. Com atividades para crianças, ações ambientais e de turismo o evento vai até 18 de fevereiro. Os fãs da iguaria poderão degustá-la da maneira tradicional ou em pratos elaborados nos diversos restaurantes participantes. Confira a relação dos estabelecimentos inscritos no final da matéria.
“A ampliação de datas e locais permitirá que mais veranistas possam aproveitar o verão para saborear nosso caranguejo e conhecer as praias de Pontal do Paraná”, diz o prefeito Rudão Gimenes. Segundo ele, o atual formato do festival foi pensado para valorizar os comerciantes da região e receber um maior fluxo de turistas.
Captura somente artesanal
A pesca do caranguejo-uçá é uma das atividades extrativas mais antigas no Brasil, sendo praticada por comunidades tradicionais litorâneas que vivem de sua comercialização. É caracterizada como uma das mais importantes pescarias dentro do setor artesanal em áreas de manguezal. Para garantir a sobrevivência da espécie, a captura é permitida apenas entre os dias 1° de dezembro e 14 de março.
A captura de fêmeas é totalmente proibida. Já em relação aos machos, só é permitida a captura de caranguejo-uçá com carapaça acima de sete centímetros – os menores devem ser devolvidos ao mangue. Além disso, a captura é permitida apenas de forma artesanal, com as mãos sendo proibido o uso de qualquer tipo de ferramenta cortante e produtos químicos ou armadilhas.
Serviço
Abertura 19ª edição do Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná
Data: 19 de janeiro
Horário: a partir das 16h
Local: Praça Alvorada, Balneário de Shangri-Lá
Data: de 20 de janeiro a 18 de fevereiro
Restaurantes participantes em http://festivalcaranguejopontalpr.com.br/
