Da Redação
Nesta terça-feira (30), acontece a 11ª edição do Prêmio Bom Gourmet. Devido às mudanças impostas pela pandemia, este ano a premiação teve um novo formato. Com o mote “Pra quem inventa, reinventa e redescobre”, aprêmio será um retrato do que aconteceu no setor de gastronomia a partir de janeiro de 2020 e as tendências para futuro.
No lugar do sabor o prêmio irá destacar os estabelecimentos, que tiveram que se reinventar diante os desafios enfrentados pelo setor, as novas tendências e o cenário futuro.
Os destaques de cada categoria serão apresentados em listas formadas a partir das indicações on-line do público e de jurados especializados. O mapa final será publicado no site do Prêmio destacando o novo cenário gastronômico que se formou em Curitiba e região.
A premiação será às 19h, no Espaço Klaine, em Santa Felicidade.
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