Da Redação
Depois do cinema drive-in, o restaurante Família Madalosso inova mais uma vez e lança o To Go Drive-Thru de polenta e asinha de frango, dois dos produtos mais famosos da casa. Com as atividades do restaurante e do cinema suspensas por ora, os proprietários decidiram lançar o novo serviço porque vinham enfrentando problemas com os aplicativos de delivery, que não estavam conseguindo atender o grande volume de encomendas, segundo Lorenzo Madalosso, que está à frente das mudanças implantadas na casa. “É uma maneira de não deixarmos nossos clientes desassistidos enquanto o restaurante está fechado”, diz ele. Mas a ideia é mantê-lo mesmo depois de reabertos os salões.
O cardápio é restrito às porções de polenta e asinha. O preço de cada uma é R$ 20,00 e podem ser retiradas em um contêiner instalado no estacionamento do restaurante. Já o delivery tem cardápio próprio com kits para duas, quatro ou cinco pessoas com os clássicos do Madalosso: asinha de frango, polenta, risoto, lasanha na manteiga, salada de escarola e nhoque de batata salsa.
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Ao mesmo tempo, foi lançada outra novidade: um aplicativo próprio para a venda dos produtos dos restaurantes da família: Famiglia Fadanelli, Família Madalosso, Carlo Ristorante (ex-Forneria Copacabana), Madá Pizza e Vinho e a panificadora Paniciello. O aplicativo está disponível para todas as plataformas de Android, IOS e demais aparelhos mobile.
SERVIÇO:
Funcionamento do delivery: de terça a domingo das 11:30 às 15h e das 19h às 22h;
Funcionamento do To Go Drive Thru: de segunda a segunda das 10h às 22h.
