Da Redação
Os Restaurantes Victor vão oferecer jantares com a temática francesa nas unidades da Praça da Espanha e do São Lourenço. O Vive le Victor será um festival feito em parceria com a Aliança Francesa de Curitiba e com a Câmara de Comércio França Brasil, entre os dias 12 e 16 de julho, que vai celebrar a culinária e cultura da França em homenagem à Queda da Bastilha, marco para o início da revolução francesa, em 1789. O festival vai oferecer, durante o jantar, uma ambientação temática e cardápio especial pelo preço fixo de R$ 89 por pessoa, com reserva, e R$ 99, sem reserva.
Além do cardápio, as embarcações terão uma Torre Eiffel na entrada para fotos, músicas típicas, adereços remetentes à França e os clientes poderão levar ainda uma baguete de brinde para casa. “Além de servir a deliciosa culinária francesa, vamos promover a cultura do país para que seja uma experiência completa. Por isso, o menu não estará disponível para delivery, somente nas embarcações, com toda a ambientação incluída”, explica Francisco Urban, restaurateur dos Restaurantes Victor.
O menu especial vai contar com duas opções de entrada, prato principal e sobremesa de pratos tradicionais franceses, como o delicioso Cassoulet de Frutos do Mar. Os sommeliers da casa vão indicar vinhos franceses pensados especialmente para as combinações de jantares escolhidas pelos clientes.
As reservas já estão abertas pelo site restaurantesvictor.com.br ou pelo WhatsApp das embarcações, (41) 99684-0509 (Bar do Victor) e (41) 99708-0672 (Praça do Victor). Os alunos da escola Aliança Francesa pagarão somente 79 reais pelo jantar.
Cardápio
Entrada: Blini com Gravilax ou Vol-au-vent de Camarão;
Prato principal: Cassoulet de frutos do mar ou Poisson à la meunière (filé de peixe à belle meunière. Acompanha batatas, cogumelos, alcaparras e tomate cereja);
Sobremesa: crème brûlée fruit de la passion (maracujá) ou tarte tatin (torta de maçã).
Bar do Victor
Endereço: R. Lívio Moreira, 284
Horários: Terça a sexta, das 18h às 23h; Sábados, das 19h às 23h
Praça do Victor
Endereço: R. Saldanha Marinho, 1650
Horários: Terça a sexta, das 18h às 23h; Sábados, das 19h às 23h
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