O Shopping Curitiba foi escolhido para inaugurar o primeiro Taisho Yakiniku dentro de um shopping na capital. Será a terceira unidade da rede que é referência em churrasco japonês. No restaurante, cada mesa possui uma grelha e o cliente prepara o tradicional churrasco japonês de acordo com o seu gosto. São dezenas de cortes de carne para todos os paladares, como costela, brisket, ancho, picanha, entre outros. O buffet é acompanhado de pratos quentes orientais e opções frias, como sushis e sashimis, além de sobremesas A inauguração deve ocorrer no início de 2024 e o restaurante ficará no Largo Curitiba, no piso L2.
