Almoço - Cantina do Délio - Itupava (R$89,90)
ENTRADA
(Opção 1) Polenta Fritta con Blumenau (Polentas Crocantes com Molho de Linguiça Blumenau e Parmesão).
(Opção 2) Insalata Dolce Capra (Salada Fresca de Alface-americana, Queijo de Cabra Cremoso, Praliné Crocante de Nozes, Cubos de Manga e Vinagrete de Limão-siciliano).
PRATO PRINCIPAL
(Opção 1) Penne al Salmone con Salsa Rosa (Penne Grano Duro, combinado com Cubos de Salmão Fresco ao Suave Molho Rosé).
(Opção 2) Coppa di Maiale con Creme di Cavolfiore (Sobrepaleta Suína ao Demiglace, acompanhada por um Purê de Couve-flor Cremoso, Parmesão e um toque de Ervas Finas).
(Opção 3) VEG Risotto Caprese (Risoto Cremoso com Tomate Seco e Mussarela de Búfala, finalizado com um aromático Pesto).
SOBREMESA
(Opção 1) Banoffi – Original (Tradicional Banoffi, Casquinha de Bolacha, Doce de Leite, Banana e Nata).
(Opção 2) Torta Caprese con Gelato alla Vaniglia (Torta Italiana de Chocolate Cremoso, acompanhada de Sorvete de Baunilha).
Cantina do Délio - Itupava
Serviço
Rua Itupava, 1094 – Alto da XV
(41) 3078-0010
Segunda a sexta, das 11h às 15h e das 18h às 23h | Sábados, das 11h às 16h e das 18h às 23h | Domingos, das 11h às 16h