Receitas de biscoito de polvilho: assado, doce e frito

Receita de biscoito de polvilho é uma delícia e muito simples de fazer, além de ser ideal para petiscar durante o dia. Por isso, o RIC Mais vai te ensinar a fazer três receitas diferentes desse biscoito delicioso. Confira! ?

Receitas de biscoito de polvilho

Confira três receitas para fazer em casa de receita de biscoito de polvilho:

• Assado
• Frito
• Doce

Receita de biscoito de polvilho assado

Prefere fazer a opção assada? Confira o modo de preparo e os ingredientes necessários para essa receita de biscoito de polvilho assado crocante!

Ingredientes

• 500 gramas de polvilho azedo
• 200 ml de água fervente
• Sal a gosto
• 5 ovos
• 150 ml de óleo

Modo de preparo

Siga o passo a passo para fazer a receita:

1. Primeiro, pegue uma tigela;
2. Adicione o polvilho, a água fervente e o óleo;
3. Misture bem;
4. Então, acrescente o sal a gosto;
5. Por último, adicione os ovos (um de cada vez) na mistura;
6. Por fim, coloque a massa em um saquinho de confeiteiro e deixe os biscoitos do formato em que desejar em uma forma que não precisa ser untada;
7. Leve para assar no forno em 180° C, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos;
8. E depois, pronto! Pode comer!

Receita biscoito de polvilho frito

Se você optou por fazer essa receita de biscoito de polvilho frito e crocante, confira os ingredientes e o passo a passo do modo de preparo!

Ingredientes

• 3 ovos
• Sal a gosto
• 1/2 kg de polvilho azedo
• 1/2 copo de óleo
• 1/2 copo de leite

Modo preparo

1. Primeiramente, pegue o polvilho;
2. Coloque em um tigela;
3. Reserve;
4. Pegue uma panela e adicione o óleo e o leite;
5. Leve ao fogo até ferver;
6. Depois, despeje por cima do polvilho;
7. Adicione os ovos;
8. Então, por último, adicione o sal;
9. Mexa bem;
10. Pegue a massa e faça o formato dos biscoitos de polvilho, da forma que desejar;
11. Então, frite em óleo frio;
12. E pronto!

Receita de biscoito de polvilho doce

Quer fazer essa receita de biscoito de polvilho doce assado crocante? Confira o passo a passo de como fazer!

Ingredientes

• 2 ovos
• 100 gramas de coco ralado
• 250 gramas de margarina
• 500 gramas de polvilho doce
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de café de fermento em pó
• 1 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

• Pegue uma tigela;
• Adicione todos os ingredientes;
• Misture bastante, até que a massa fique homogênea;
• Então, modele os biscoitos nos formatos que preferir;
• Por fim, pegue uma assadeira e coloque os biscoitos;
• Leve em forno médio, pré-aquecido;
• Deixe até dourar por baixo;
• E pronto, só servir!

Mais ideias para fazer biscoito de polvilho

Quer fazer biscoito de polvilho mas quer ir além dos padrões? Confira várias ideias de como fazer a receita neste link!

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