Bolinho de chuva sequinho: receita simples com banana
Publicado em 30 mar 2020, às 00h00. Atualizado em: 27 jul 2020 às 17h28.
Receita de bolinho de chuva tradicional (Foto: Divulgação)
Com a nova rotina de trabalho dentro de casa, o lanche da tarde pode ganhar uma atenção especial. Por isso, a equipe da Kitano sugere uma receita de bolinho de chuva sequinho simples e com banana. Confira como fazer!
Receita de bolinho de chuva com banana
Confira informações adicionais e quais são os ingredientes necessários:
- Preparo: 40 minutos
- Rendimento: 30 porções
Ingredientes para a receita de bolinho de chuva simples com banana
Para facilitar, separamos os ingredientes entre:
- Ingredientes para a massa de bolinho de chuva com banana
- Ingredientes para polvilhar
- Ingredientes para fritar
Ingredientes para a massa de bolinho de chuva com banana
- 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de água fria
- 3 bananas maduras
Ingredientes para polvilhar
- Meia xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de canela em pó
Ingredientes para fritar
- Óleo
Passo a passo de como fazer bolinho de chuva sequinho
- Em uma tigela, junte a farinha, o açúcar e o fermento;
- Acrescente o ovo, a água e misture até obter uma mistura pastosa e homogênea;
- Adicione a banana e amasse na mistura;
- Reserve;
- Em uma panela pequena e funda, aqueça o óleo em fogo médio;
- Pegue porções de massa com auxílio de uma colher e frite o bolinho de chuva aos poucos, virando para dourar todos os lados;
- Retire com escumadeira, coloque sobre papel toalha para retirar excesso de gordura. Repita a operação até finalizar toda a massa. Se necessário, abaixe o fogo do óleo;
- Em uma tigela, misture a canela em pó com o açúcar e passe os bolinhos pela mistura, deixando-os bem envolvidos;
- E pronto! Pode servir e se deliciar!
Vídeo: passo a passo de como fazer a receita simples
Ficou com dúvidas no modo de preparo? Não se preocupe, confira o passo a passo detalhado de como fazer bolinho de chuva com banana nesse vídeo especial do canal Maria Receita Oficial! Veja:
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