Receita de festa junina: aprenda a fazer cocada cremosa
Publicado em 8 jun 2023, às 11h04.
Receita fácil rende cerca de 45 porções (Foto: Emerson Guidolin/ RICtv)
Cocada cremosa é a queridinha das festas juninas (Foto: Emerson Guidolin/ RICtv)
Receita com apenas 4 ingredientes (Foto: Emerson Guidolin/ RICtv)
Nas festas juninas e julinas o que não pode faltar são as comidas típicas, como pipoca, quentão, pinhão, cachorro quente e a deliciosa cocada cremosa. Veja a receita e aprenda a fazer para o seu evento com a família ou amigos.
Cocada cremosa
Ingredientes:
- 2,5kg leite condensado
- 500g manteiga
- 2kg coco ralado fresco
- 350g açúcar
Modo de fazer:
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e mexa, até adquirir consistência, tomando cuidado para não grudar no fundo. Quando der o ponto, coloque em um recipiente e deixe esfriar. Rende cerca de 45 porções.
