Carreteiro de Vegetais
Preparamos uma receita deliciosa e prática para você fazer na quarentena, o Carreteiro de Vegetais. Nesta versão, o prato sulista é feito sem produtos de origem animal. Confira os ingredientes e assista o modo de preparo no vídeo acima.
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Ingredientes – Carreteiro de Vegetais
- Alho triturado
- Arroz vermelho
- Cebola caramelizada
- Alho confitado no azeite
- Cenoura picada
- Caule de brócolis e couve-flor
- Feijão temperado com ervas e azeite
- Aipim
- Molho de tomate
- Amendoim
- Salsinha
- Manjericão
- Tomilho
- Pimenta do reino
Guilherme Becker
Editor
Guilherme Becker é formado em Jornalismo pela PUCPR, especializado em jornalismo digital. Possui grande experiência em pautas de Segurança Pública, Cotidiano, Gastronomia, Cultura e Eventos.
