Broa de fubá na folha de bananeira é uma receita muito especial que o Ver Mais Londrina ensinou para você. Se você não conseguiu anotar os ingredientes e o modo de preparo, confira agora! ?

Receita de broa de fubá na folha de bananeira

Confira essa receita especial de broa de fubá na folha de bananeira para você apreciar no final de tarde. Além de ser uma broa com um modo de preparo super fácil, é super deliciosa! Veja!
Broa de fubá na folha de bananeira
Broa de fubá na folha de bananeira (Foto: Ver Mais Londrina)

Ingredientes para fazer a broa de fubá na folha de bananeira

Confira se possuí todos os ingredientes na sua casa antes mesmo de iniciar o preparo da broa:

  • 1 kg farinha de trigo
  • 80 gramas fermento biológico
  • 75 gramas açúcar refinado
  • 50 gramas leite em pó
  • 150 gramas de fubá
  • 15 gramas de sal
  • 80 gramas margarina
  • 3 ovos

Modo de preparo da receita de broa de fubá

Para preparar essa receita na sua casa siga os seguintes passos:

  1. Pegue um bowl grande;
  2. Adicione no mesmo todos os ingredientes;
  3. Misture bem, amassando bastante a massa;
  4. Depois de sovar bastante a massa, divida a mesma em pedaços médios em formato de bola;
  5. Depois, modele a massa como quiser;
  6. O ideal, é pegar uma faca e fazer pequenos cortes por cima;
  7. Então passe um pouco de água na parte de cima da massa;
  8. E mergulhe a mesma em um pouco de fubá;
  9. Pegue então uma forma;
  10. Coloque para forrar uma folha de bananeira;
  11. Então, cloque as massas na mesma;
  12. Deixe crescer por mais ou menos 1 hora;
  13. Agora, leve para o forno em 140° por 20/25 minutos;
  14. E pronto! Só falta apreciar sua broa!

Vídeo com o passo a passo da receita

Ficou com dúvidas sobre o modo de preparo? Confira o vídeo com o passo a passo dessa receita saborosa com o chef Rodrigo Bernardes.

 

Fez em casa? Gostou? Conte para a gente o que achou da receita! ?