Semana especial do escondidinho e hoje foi dia de aprender um delicioso escondidinho de mandioca salsa com costelinha suína e requeijão.

Ingredientes:

800g de mandioca salsa cozida

400g de mignon suíno

400g de costelinha suína defumada desossada

1 cebola fatiada

100g de requeijão cremoso

100ml de leite

30g de manteiga

30g de alho batido

100g de queijo mussarela ralada