Receita picolé de bolo
Vamos aprender como fazer um picolé de bolo? A receita é bem fácil e fofinha! Confira!
Ingredientes para massa do bolo de cenoura
Caso não tenha nenhuma receita em mente, separamos para você, a tradicional receita de um bolo de cenoura. Mas, lembrando que você pode aplicar essa receita com qualquer sabor de bolo. Confira os ingredientes necessários para a massa e cobertura do bolo de cenoura.
Massa do bolo de cenoura para o picolé de bolo
Confira como fazer uma massa fofinha de bolo de cenoura para o seu picolé de bolo:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura de brigadeiro para o picolé de bolo
Todo bolo precisa de uma cobertura molhadinha não é mesmo? Confira os ingredientes para fazer essa cobertura de brigadeiro deliciosa:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de margarina
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo do picolé de bolo
Para facilitar para você, separamos a etapa de preparação da massa, da cobertura e da montagem do picolé de bolo em passos. Selecionamos também alguns produtos para te ajudar na criatividade na hora da decoração. Confira:
Modo de preparo da massa do picolé de bolo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até que tudo misture bem!
- Após isso, coloque em uma forma e unte com margarina e farinha de trigo. ]
- Coloque o forno em 180° e deixe até que fique dourado.
- Após ter o bolo pronto em mãos, deixe esfriar.
Modo de preparo da cobertura de brigadeiro do picolé de bolo
- Neste tempo em que o bolo está esfriando, faça a cobertura de brigadeiro.
- Primeiramente pegue uma panela média e coloque uma colher de margarina.
- Logo em seguida, coloque o chocolate em pó e o leite condensado.
- Mexa sem parar para que o mesmo não queime.
- Então, espere a mesma borbulhar.
- Quando já estiver com uma consistência grossa, coloque creme de leite, para que o brigadeiro não fique tão doce.
Modo de preparo da montagem do picolé de bolo
Agora que a massa e a cobertura do picolé de bolo estão prontos, você pode montá-lo. Para isso siga as instruções a baixo:
- Assim, com a massa e brigadeiro prontos, corte em formatos de picolé, ou da forma que melhor achar para o manuseio juntamente com o palito.
- Após isso, abra os pedaços e coloque o palito no meio, a cobertura de brigadeiro dentro e encima após fechar.
- Depois, leve até a geladeira e deixe até o tempo de servir!
Decoração do seu picolé de bolo
Depois que o seu picolé de bolo estiver pronto, é hora de decorar para deixá-lo com a sua cara! Confira alguns itens que vão deixá-los ainda mais deliciosos!
- Confete
- Granulado
- Balas de goma
- Paçoca
- Amendoim
- Leite em pó
- Brigadeiro branco
Agora é com você. Use e abuse da sua criatividade!
Vídeo com receita de picolé de bolo
Para você, que prefere se situar com algo mais visual confira o vídeo abaixo com o passo a passo de como fazer seu picolé de bolo:
