Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de margarina, 5 colheres de sopa de água gelada, 3 ovos, 1 copo de requeijão, 1 xícara de creme de leite, palmito, frango temperado, noz moscada. Modo de fazer: para fazer a massa podre, misture com as pontas dos dedos a farinha, a margarina e a água gelada. Abra a massa no fundo e nas laterais de uma assadeira. Coloque o frango temperado e por cima as rodelas de palmito. Para fazer o molho, misture e bata os três ovos, o requeijão e o creme de leite. Acrescente o creme por cima dos palmitos e do frango e finalize com uma pitada de noz moscada e queijo parmesão ralado. Leve ao forno por 40 minutos.
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