Bolo toalha felpuda, isso mesmo! Aquele bolo tradicional que sua avó fazia e que tinha aquela massa fofinha, macia e gostosa. Embora possa parecer difícil pelo nome, você vai descobrir que essa receita original é super fácil e rápida, além de nostálgica. Vamos lá então? Aprenda como fazer! Se ficar com dúvidas, tem vídeo no final explicando o passo a passo.
Ingredientes para o Bolo Toalha Felpuda
Separamo aqui os ingredientes do bolo toalha felpuda em duas partes: os que você vai precisar para a massa e os ingredientes para a cobertura! Confere aí 😀
Ingredientes para a massa do Bolo Toalha Felpuda
- 150g de margarina
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos (clara e gemas separadas)
- 2 xícaras de chá de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ xícara de chá de leite
- 200ml de leite de coco
Ingredientes para a cobertura
- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara de leite
- Coco ralado
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Como fazer o Bolo Toalha Felpuda
- Coloque na batedeira os ovos, a margarina e o açúcar.
- Bata até esbranquiçar.
- Depois acrescente o trigo, o leite e o leite de coco.
- Misture a massa devagar até atingir o ponto. Não bata muito o trigo, senão a massa fica muito pesada. Sempre bata a massa de baixo pra cima.
- Bata a clara em neve e misture com o resto da massa.
- Em seguida acrescente o fermento.
- Coloque em uma assadeira e leve ao fogo a 180ºC, por aproximadamente 40 min.
- Depois de assado, faça uma cobertura misturando em um recipiente o leite condensado com ½ xícara de leite.
- Depois passe-a sobre o bolo já assado e por último jogue coco ralado.
Ficou com dúvida? Confere o vídeo 😀
Ficou com dúvida de como fazer esse delicioso bolo toalha felpuda que é super rápido, fácil, macio e acima de tudo, tradicional com gostinho do bolo que sua mãe ou vó fazia? Então confere esse vídeo do Ver Mais Londrina explicando o passo a passo de como fazer! 😉
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