Produção de carne bovina bate recorde e dados do IBGE evidenciam uma virada de ciclo produtivo em 2023

Publicado em 21 nov 2023, às 10h35.

Com mais animais prontos para abate, a produção de carne bovina em 2023  entre janeiro e setembro atingiu recorde. Nesse período foram produzidas 6,39  milhões de toneladas, 8,37% a mais que nos nove primeiros meses de 2022 e 4,5%  acima do recorde anterior, registrado em 2019. O desempenho impacta diretamente na economia nacional e também paranaense. O VBP total do Paraná teve um  incremento de aproximadamente R$500 milhões em relação ao divulgado no relatório  preliminar em junho (R$191,2 bilhões) e fechou em R$191,7 bilhões. A pecuária  representou 51% do faturamento do setor. 

“Os preços tiveram evolução expressiva, proporcionando renda para os  produtores e enriquecimento para os municípios. O fato bom é que 51% de  participação vem de proteínas animais, o que significa que estamos cada vez mais  alimentando animais com soja e milho, agregando valor aos nossos produtos”, afirmou  o secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigar, em  entrevista à Agência Estadual de Notícias. 

Em termos de consumo, o Brasil deve fechar 2023 no maior patamar de consumo de carne bovina por pessoa. O brasileiro tem se alimentado, em média,  com 39 kg de carne anualmente, segundo estimativa da Abiec (Associação Brasileira  das Indústrias Exportadoras de Carnes). São pelo menos dois quilos a mais do que em  2022. 

Expansão – Um dos principais trunfos para a expansão da pecuária é o  reconhecimento do Paraná como área livre de aftosa sem vacinação desde 2021. No  Prêmio Orgulho da Terra 2023 estão alguns dos cases que vão ser reconhecidos e  premiados pelas boas práticas que tornam a pecuária de corte um dos mais  importantes segmentos do nosso agronegócio. O Paraná ocupa a 11ª posição no  ranking dos rebanhos dos estados brasileiros, de acordo com o Departamento de  Economia Rural (DERAL). 

Segundo o Deral, a nossa produção não atende toda a demanda do Estado, e  isso cria oportunidades e estratégias de crescimento e expansão para a atividade  pecuária. Daí a necessidade de investimentos e em sistemas de produção mais  intensivos e eficientes, que tornem toda a cadeia da pecuária de corte mais lucrativa e  sustentável. 

O Prêmio Orgulho da Terra 2023, valoriza e reconhece os produtores rurais  paranaenses e suas melhores práticas do agronegócio. Os técnicos vão avaliar desde as  condutas que contribuem para uma sociedade forte e diversificada, até as atitudes que  destacam o compromisso com a sustentabilidade e o crescimento econômico. O 

Prêmio Orgulho da Terra é uma realização do Grupo RIC em parceria com o Instituto  de Desenvolvimento Rural do Paraná – IAPAR-Emater (IDPR-Paraná) e o Sindicato e  Organização das Cooperativas do Estado do Paraná (Ocepar). 

PRÊMIO ORGULHO DA TERRA 2023

Apresentado por Coamo

Patrocínio: Banco do Brasil

Apoio: Globoaves

C Vale 60 anos

Realização: RICtv Record

Parceria: IDR-Paraná e Ocepar