Ingredientes: 1/2 cebola ralada, 1/2 cenoura ralada, 1 folha de couve manteiga, 1 colher de sopa de azeite de oliva, 2 colheres de sopa de farinha de linhaça, 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas, sal a gosto e pimenta calabresa a gosto. Modo de fazer: coloque em uma frigideira o azeite, a cebola, a cenoura e a couve. Tampe e deixe refogar por aproximadamente cinco minutos. Acrescente as farinhas. Tempere com a pimenta e o sal.

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