Inscrições para curso de aproveitamento integral de alimentos para crianças estão abertas, em Curitiba

por Daniela Borsuk
com informações da Prefeitura de Curitiba
Publicado em 4 ago 2022, às 23h57.

Estão abertas as inscrições para a programação de agosto da Fazenda Urbana de Curitiba. São cursos, oficinas, visita guiada, passeios e atividades para as crianças e quem mais quiser conhecer o espaço da Prefeitura, no bairro Cajuru, na capital paranaense. As inscrições são feitas pelo site https://guia.curitiba.pr.gov.br/.

A programação começa na próxima segunda-feira (8), das 14h às 15h30, com o curso Conhecendo as Abelhas Sem Ferrão, que busca sensibilizar e formar futuros multiplicadores de conhecimento sobre o cuidado e preservação das espécies nativas do Brasil. O curso é aberto a toda a comunidade e vai mostrar como são as abelhas e qual sua importância na biodiversidade. Haverá outra turma no dia 27 de agosto, das 9h30 às 11h30.

Para as crianças, o destaque é o curso Culinária Afetiva para Famílias: Preparando Massas a partir do Aproveitamento Integral de Vegetais e Hortaliças, no dia 27, das 8h30 às 11h30. O objetivo é promover o consumo das hortaliças e vegetais de forma integral, com receitas e preparações que incluam o consumo das partes não convencionais (folhas, talos, cascas).

A atividade terá aula prática sobre higienização básica e vai mostrar como aproveitar os alimentos de forma integral finalizando com o preparo das massas e molhos. Podem participar crianças acima de 10 anos acompanhadas de um responsável.

A aula será ministrada pelo chef de cozinha Rafael Utimura da ONG Ação Entre Amigos Japão Brasil (Jabra).

Passeio Livre na Fazenda Urbana

Todo último sábado do mês é dia de passeio livre na Fazenda Urbana. A atividade gratuita é aberta a todos os interessados. Menores de 18 anos devem estar acompanhados de adulto responsável.

Nesta modalidade, o visitante cria o seu roteiro para conhecer toda estrutura da Fazenda Urbana, que inclui áreas de cultivo, estufas e espaço de compostagem, sem o auxílio de um técnico/guia.

O passeio livre acontece das 9h às 11h30 e haverá outra turma das 11h30 as 14h. Cada turma tem disponível 100 vagas. Para agendar clique aqui.

A entrada é gratuita, mas quem quiser auxiliar nos projetos sociais da Prefeitura pode colaborar com o Ingresso Solidário, com a doação de 1kg de alimento não perecível, que será destinado às entidades sociais parceiras do Projeto Mesa Solidária e cadastradas no Banco de Alimentos de Curitiba.

Programação da Fazenda Urbana em agosto:

Dia 8/8 (14h às15h30) – Oficina Conhecendo as Abelhas sem Ferrão – 20 vagas

Dia 10/8 (13h30 às 16h30) – Oficina Agricultura de Quintal – 15 vagas

Dia 17/8 (14h30 às 16h30) – Tratos culturais de inverno em frutíferas cultivadas em vasos – 20 vagas

Dia 20/8 (9h às11h30) – Ação Kids Cores, Aromas e Sabores – 15 vagas – crianças de 4 a 10 anos acompanhadas de um responsável.

Dia 23/8 (9h às 11h) – Curso de geleias e compotas – 30 vagas

Dia 24/8 (13h30 às 16h30) – Curso Práticas de Manejo de Solos para Hortas Urbanas – 15 vagas

Dia 27/8 (9h às 11h30) – Passeio livre – 100 vagas

Dia 27/8 (11h30 às 14h) – Passeio livre – 100 vagas

Dia 27/8 (9h30 às 11h30) – Oficina: Conhecendo as Abelhas sem Ferrão – 20 vagas

Dia 27/8 (10h às 11h30) – Curso de compostagem – 15 vagas

Dia 27/8 (8h30 às 11h30) – Culinária afetiva para as famílias: preparando massas a partir do aproveitamento integral de vegetais e hortaliças – 15 vagas

Dia 31/8 (9h às11h30) – Visita Guiada – 25 vagas

Serviço: Fazenda Urbana de Curitiba

Endereço: Avenida Prefeito Maurício Fruet, 1.880, Cajuru (ao lado do Mercado Regional Cajuru)
Estacionamento gratuito no Mercado Regional Cajuru
As inscrições pelo site https://guia.curitiba.pr.gov.br/